西蓝花，俗称青花菜。原产意大利，是常见蔬菜。通称绿花菜，也被称为西兰花。
你悄然出现，我紧紧拥抱，你说了一句不会走，我竟开心了好一阵子。
1.锅中水沸后放少许盐和食用油再放入西兰花水开后再焯几秒钟
2.捞出西兰花放入冰水中过凉
3.凉锅凉油放入核桃仁将核桃仁炒熟盛出备用
4.锅中放油油六成热后放入蒜泥西兰花桃仁炒两分钟加少许盐鸡精调味出锅即可
炒西兰花的时间不能太长我因为要拍过程所以炒得有点蔫了
李时珍在《本草纲目》中写道食用核桃仁能令人肥健润肌黑须发利小便去五痔通润血脉补气养血润燥化痰益命脉利三焦温肺润肠以及治虚寒喘咳腰脚疼痛之功效
1、两种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花在某些营养成分上又高于花椰菜。每百克西兰花中所含的胡萝卜素及维生素A，均是花椰菜的200多倍。每百克西兰花所含的水、钠、镁、硒、铜略少于菜花，但蛋白质、碳水化合物等其他各项的含量皆略……阅读全文 >>
素炒西兰花比较清淡，因此热量也不高，那么素炒西兰花的热量是什么呢？素炒西兰花的热量为71大卡/100g。素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜，长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精，健脑壮骨，补脾和胃之效。主治久病体虚，肢体痿软，耳鸣健忘，脾胃虚弱以及小儿发……阅读全文 >>
西兰花富含蛋白质碳水化合物脂肪钙磷铁胡萝卜素维生素，是当今比较多人喜欢吃的蔬菜，那么西兰花怎么做好吃?下面教大家做一道蚝油西兰花。蚝油西兰花的做法主料西兰花(1颗)调料蒜末(1小勺)培根片(1片)蚝油(2小勺)料酒(2小勺)生抽(1小勺)白糖(少量)制作步骤1西兰花切割成小朵，放……阅读全文 >>
西兰花是可以凉拌的，清脆可口，那么凉拌西兰花的热量是多少呢？凉拌西兰花的热量为42大卡/100g。100g所含热量需要散步29.0分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物5.32克;脂肪1.71克;蛋白质3.30克。做的时候将西兰花洗干净掰成小块焯一下水，烫熟后捞出过凉水备用……阅读全文 >>
其实，10个月婴儿辅食西兰花是比较好的，因为西兰花中的营养价值是很多的，会给宝宝带来以下很多的好处：1、促进骨骼的发育：西兰花中的维生素C是比较丰富的，所以，妈妈给宝宝吃西兰花，就可以起到促进宝宝牙齿和骨骼生长的作用。所以妈妈在平常可以多给宝宝做一些西兰花吃。2、促进大脑的发育：……阅读全文 >>
西兰花炒肉片有一定的热量，那么西兰花炒肉片的热量高吗？每100克西兰花所含热量34大卡，含脂肪0.37克，含蛋白质2.82克。因此西兰花炒肉片的热量不高。要知道西兰花是维生素K和维生素C的摄取来源，它还含有大量钾和纤维。其含有的抗氧化性强的维生素C可以帮助伤口更快愈合，并具有抗癌……阅读全文 >>
墨鱼炒西兰花食材：墨鱼1条，西兰花半个，食盐、食用油、蒜末调味料若干。做法：1、墨鱼洗净交叉斜切、起花，切成小长方块备用。2、西兰花摘小朵，放在盐水里浸泡十分钟备用。3、锅内加清水烧沸，加入墨鱼快速烫捞出……阅读全文 >>
西兰花和花菜很多人分不清楚，那么西兰花和花菜一样吗？西兰花和花菜不一样。花菜和西兰花的颜色和色彩上存在很多的差异，花菜是呈现绿色的，而且还是深绿色的，但是西兰花却是偏白偏黄的，所以说这是他们两者的差异，这点差异是比较明显的，大家可以通过用肉眼观察就能够看出来他们的不同，在颜色上面……阅读全文 >>
西兰花又叫花椰菜、花菜有白、绿两种，绿色的叫西兰花、青菜花性凉、味甘;可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃;主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病症。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。西兰花是一种很健康的食物，西兰花的营养价值……阅读全文 >>
西兰花和花菜是不一样的蔬菜，那么西兰花和花菜有什么区别呢？西兰花的维生素C含量是每百克51毫克，而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高的说法是不成立的，但相对于其他的蔬菜，二者维生素C的含量还是居于蔬菜前列的。营养价值区别。菜花中含有……阅读全文 >>