咸奶酪怎么吃？

如果你觉得甜奶酪的口感太甜腻而又不喜欢奶酪的那股重口味那么可以试一下咸奶酪哦咸奶酪的口味顺滑不腻经常在包点中非常常见如果你也是奶酪粉丝的其中之一那么以下的咸奶酪吃法就不能错过了哦

材料奶油奶酪120克抹茶粉2小勺糖粉25克牛奶60克吉利丁2片消化饼干50克黄油15克

咸奶酪抹茶条的做法

1将准备的原料提前称重好黄油从冰箱拿出来不用进行软化

2准备一个保鲜袋放入消化饼用擀面杖将饼干基本压碎

3把压碎的消化饼碎倒在碗中再用擀面杖的两端进行第二次压碎

4黄油隔热融化直到成为液体之后就一边倒入消化饼中一边搅拌

5将混有黄油的消化饼碎搅拌均匀

6慕斯模子提前用锡纸包裹住放在托盘上面将加入黄油的消化饼倒进模子中刮平后压紧

7将乳酪加入过筛的糖粉（分次加入）隔水搅打成顺滑状态再加入适量的抹茶粉一起搅匀

8然后还要加入牛奶同样搅拌均匀

9吉利丁要提前放在冰水里面浸泡直到软化后就拌入乳酪糊中

10把拌好的奶酪糊倒进模具中先放入冰箱进行冷藏直到凝固大概需要3小时以上

11等到奶酪糊凝固后就可以拿出来切成块从锡纸上取下来放到玻璃纸上就OK了哦

迷你奶酪塔的做法

食材：低筋面粉100g，水15g，鸡蛋30g，奶油奶酪20g，糖粉7g，黄油40g，淡奶油40g，糖30g，草莓酱适量制作方法：1.准备好材料；2.低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖混合，加入清水，用刮刀切拌均匀，不要揉；3.成团后包上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时；4.将面团擀开擀成薄片；5.……阅读全文 >>

马苏里拉奶酪怎么吃？

说起马苏里拉奶酪，很多人立马就想起了披萨，披萨不仅是小孩子们的最爱，没有之一，也是很多宝妈的最爱。例如没空做饭的一天，喊个披萨立马搞定。但如果你是一枚DIY能手，那么下面这个用马苏里拉奶酪做成的披萨，就不能不学了。准备材料：做饼底需要：高筋面粉85g、低筋面粉15g、酵母2g、糖……阅读全文 >>

一块奶酪上千块为什么这么贵？

奶酪是一种发酵的牛奶制品，和酸牛奶有相似之处，但是浓度比酸奶更大，由于生活习惯的差异，在国内，很少有人吃它们，但是在西方国家，奶酪是不可缺少的调味剂！在很多的食物中，只有加入奶酪，才能发挥食物最好的口感！而奶酪也被称为固体牛奶，它除了营养丰富外，价格也不便宜，世界上著名的帕尔玛奶……阅读全文 >>

奶酪戚风蛋糕的做法

芝士戚风是属于看似普通入口却有惊喜系列。做久了海绵蛋糕，偶尔做一次戚风觉得很润，但是加了芝士的戚风除了有慕斯的润，还有戚风本身的松软，用“轻盈”来形容则少了一分质感，用“厚重”来形容，又有点言过其实。芝士戚风，是介于两者之间。而磨了黑胡椒的芝士戚风，就是袍子上绣花锦上添花了，形容……阅读全文 >>

大孔奶酪咸蛋糕的做法

原料：鸡蛋、依文涛奶酪、低筋面粉、培根、黄油、自制西红柿干、牛奶、新鲜蓝莓、盐、黑胡椒粉。做法步骤：第1步、准备材料第2步、奶酪擦成丝第3步、锅里放少许油第4步、把切碎的培根煸熟放凉第5步、培根碎放入垫有油纸的模具中第6步、培根碎上面放一半奶酪丝第7步、分离蛋黄蛋清，蛋黄内加入盐……阅读全文 >>

杏仁奶酪饼的做法

食材：饼皮用：低粉50克、糖粉10克、黄油25克、蛋黄液10克、杏仁碎15克奶酪馅：奶油奶酪75克、黄油15克、糖粉45克、全蛋液40克表面装饰：蜂蜜1大勺、杏仁片15克做法：1、黄油软化2、糖粉和低粉充分混合，加入1中3、用手搓成颗粒状4、加入蛋黄液，继续用手搓均匀5、加入杏仁……阅读全文 >>

咸奶酪的热量多少？

一直听说爱吃奶酪的人，最后都变成了胖纸……这句话真的让吃货宝妈们望而生畏，简直不能好好享受奶酪蛋糕和奶酪饼干了。到底咸奶酪的热量有多少？其程度会否让人一吃就胖？一般来说，100克的咸奶酪里面有热量328大卡，虽然说咸奶酪可以当做主食，切成小块搭配红酒或者白葡萄酒一起吃，但是这样吃……阅读全文 >>

宝宝奶酪怎么吃？

奶酪和牛奶、酸奶一样都含有丰富的钙质，而且还有优质蛋白质，可以重点补充钙与蛋白质，对于1-3岁的宝宝来说，每天需要摄入700毫克的钙质，而对于4-8岁的儿童来说，每天需要摄入400毫克的钙质，可见，只要食用少量的天然奶酪就可以获得丰富的钙质，所以奶酪才被看做给孩子补充钙质的好食品……阅读全文 >>

奶酪怎样吃最过瘾

传统吃法：奶酪面包葡萄酒法国人喜欢吃奶酪就像中国人喜欢吃豆腐一样，不仅餐餐离不了，而且发明了很多吃法。两者还有一个很大的共同点，就是都很少单独食用，总要和其他食物搭配在一起吃。在法国，最简单，最传统，同时也是最完美的组合就是奶酪搭配面包和红葡萄酒，很多法国人从小就是吃着这种食品长……阅读全文 >>

酥油-黄油-奶酪是同一种东西吗？

曾经困惑着奶油，黄油，奶酪是同一种东西吗?奶油：英文名是Cream，也就是我们通常说的“淡奶油”和“稀奶油”，香港的叫法是“忌廉”。(奶油是题外话，不过这里也一并说说吧!)黄油：英文名是Butter，香港人管它叫“牛油”。奶酪：奶酪就是芝士，英文名Cheese，芝士是从英语音译过……阅读全文 >>