核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
我什么都会，就两个不会，这也不会，那也不会。
核桃最好保存在通风，阴凉，干燥，无虫蚁的地方。核桃如果放在容易受潮的地方，就很可能会变质和蛀虫，就会导致核桃的变质。核桃如果放在阳光暴晒的地方，容易裂开，不利于保鲜，所以最好将核桃置于通风，阴凉，干燥，无虫蚁的地方。
食材做法1.核桃数个2.去壳把核桃仁掰碎，用烤箱烤5分钟120度3.巧克力、黄油、砂糖、鲜奶倒入盘中加热搅拌融化4.融化后的巧克力酱放温后加入鸡蛋搅拌均匀巧克力酱筛入可可粉和低粉，拌至无颗粒5.拌好的巧克力糊加入核桃仁碎翻拌均匀6.倒入烤盘7.烤箱预热190度，放入烤箱190度中……阅读全文 >>
燕麦核桃能量球（方子参考梅子的燕麦蜜枣核桃饼干，我把饼干做成了球型，以下是梅子的方子）做法：1、预热烤箱至华氏350度。准备如下材料：6大匙黄油（butter），1/2杯红糖或者白糖（或者1/3杯，根据想要的甜度调整），2/3杯普通面粉，3/4小匙bakingsoda，1又1/2……阅读全文 >>
种子繁殖简单易行，但结果迟，且容易发生变异，影响商品化。种子秋播或经沙藏后春播。沙藏时间需60-90天。如种子干藏春播的，播种前需用温水浸种5-7天，每天换水1次，以促进种子吸胀，果壳裂口，提高出苗率。嫁接繁殖能保持优良品种性状，但技术难度大。嫁接方法以春季枝接（皮下接或劈接）为……阅读全文 >>
食材做法1.黄豆提前浸泡一晚，充分胀大，红枣去核，用剪刀剪碎，大小与泡发的黄豆粒大小相似2.将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机3.按照指示加水至合适的位置4.通电，按下五谷豆浆键，大约18分钟就可以做好了烹饪技巧1、黄豆充分泡发，做出的豆浆口感更润。2、红枣要尽量剪碎……阅读全文 >>
A、墨西哥糊、巧克力墨西哥糊：1.将软化的黄油和糖粉混合搅拌至黄油略发白2.分次加入鸡蛋液搅拌3.加入过筛的低筋面粉搅拌均匀；将搅拌好的面糊平分成2份，将其中一份中加入过筛的可可粉搅拌4.将制作完成的两种面糊分别装在装有裱花嘴的裱花袋里待用B、芝麻核桃奶酥馅1.将软化的黄油和糖粉……阅读全文 >>
食材做法1.把山药去皮，然后放进料理机离打碎。2.手工红糖加入料理机，打碎。（如果使用的是普通红糖，可以省略此步骤）3.把其他材料加入到揉面的工具中，进行面团揉合。4.由于面团中全麦粉比例非常高，揉面程度跟普通面团有区别，揉到如上图所示这个程度就可以了。5.将面团取出加入核桃，揉……阅读全文 >>
菜系及功效：肾调养食谱补血食谱乌发食谱滋阴食谱工艺：煮三子核桃肉益发汤的制作材料：主料：猪肉(瘦)120克辅料：女贞子20克,菟丝子20克,覆盆子（干）20克,核桃12克调料：姜5克,盐4克三子核桃肉益发汤的做法：.女贞子、覆盆子、菟丝子分别洗净；2.核桃去壳略捣碎；3.瘦肉洗净……阅读全文 >>
食材做法1.所有材料搅拌一起，揉成面团至面筋扩展表面光滑2.揉好的面团放温暖处，发酵至原面团2倍3.发酵好的面团排气，分割成12个面团松弛15-20分钟4.松弛好的面团排气滚圆，擀成长条形（可以压扁一点因为会发起来）5.面包放入模具进行二次发酵至1.5-2倍大6.烤箱中层370°……阅读全文 >>
（1）核桃又名胡桃、羌桃、是国内外栽培最为广泛的一种。落叶乔木，一般树高10~20米，最高可达30米以上，主干直径1米左右，寿命长达一二百年，最长可达500年以上。树冠打而开张，呈半圆形或圆头形，直径达6~9米。树皮灰白色到黑褐色，幼树树皮光滑，老树有不规则浅纵裂。枝条粗壮、光滑……阅读全文 >>
菜系及功效：闽菜神经衰弱食谱益智补脑食谱贫血食谱骨质疏松食谱工艺：炸甜蜜枣核桃的制作材料：主料：蜜枣500克,鸡蛋清300克辅料：糯米粉200克,核桃200克调料：白砂糖30克,猪油（炼制）100克甜蜜枣核桃的特色：此菜松脆酥脆香，甜爽可口。甜蜜枣核桃的做法：1.将蜜枣上笼屉用旺……阅读全文 >>