核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
余下的日子，就用来于你相爱。
1.准备食材。
2.核桃去掉青壳。
3.再剥出桃仁，去掉桃仁的外衣。
4.将桃仁切成小块备用。
5.两个鸡蛋充分打散。
6.用半个蛋壳做容器，加入6个蛋壳的水。也就是说蛋与水的比例是1：1.5。然后充分打匀。
7.将两大勺红糖加入碗中。
8.将鸡蛋液过筛入碗中。
9.再洒入核桃仁。
10.将剩下的那个鸡蛋直接去壳打入碗中，不要搅拌了。
11.表面盖好保鲜膜，上面扎上几个洞放在锅中。
12.定时十五分钟开始蒸制。如果你喜欢中间的蛋是糖芯的，那么十分钟左右的时间就差不多了，我把蛋蒸成全熟了，十五分钟。
13.将蒸好后的蛋取出。
14.表层趁热再洒上一勺红糖。
食材做法1.将所有材料称重2.将黄油用小火加热3.变成茶色4.过筛后倒入小碗中晾凉备用5.将低筋面粉、糖粉和杏仁粉混合过筛6.将蜂蜜加入蛋清中7.用打蛋器打至粗泡状态8.将过筛后的粉类材料加入打好的蛋清中9.翻拌均匀10.加入晾凉的黄油液体11.翻拌均匀12.将搅拌好的液体均匀倒……阅读全文 >>
香蕉蛋糕香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)的做法将香蕉放入盘中，用勺子压成泥。方子量大，香蕉的分量多少20克左右都行。不建议用料理机打，用勺子压成泥，吃的时候能吃到香蕉颗粒。加入鸡蛋，糖，植物油搅拌均匀。将低筋面粉，泡打粉，小苏打过筛。泡打粉和小苏打一定要用量勺放，不要盲目的相信你的……阅读全文 >>
食材做法1.核桃去皮，放微波炉，烧烤模式15分钟，中途每隔五分钟我都有暂停翻面2.烤核桃时准备适量的糖备用3.核桃烤好后，外脆里酥，冒着香味4.锅里加水和糖，大火烧开5.开后倒入烤好的核桃，转小火，用筷子或其他工具不停翻炒这时候要注意控制火候，火要小，实在控制不了可以关火一下再开……阅读全文 >>
食材做法1.香蕉、牛油、砂糖拌匀2.加入牛奶拌匀3.面粉、泡打粉拌匀筛入到香蕉糊中4.加入核桃拌匀5.鸡蛋加入糖粉打到浓稠，分两次拌入到香蕉面糊中6.烤箱180度先预热10分钟，把蛋糕倒入铺了油纸的吐司中烤50分钟就可以了菜品特色1、这个蛋糕有个特点，就是出炉后一点也不会回缩，所……阅读全文 >>
食材做法1.把带壳的核桃去壳备用（如是核桃肉的忽略第一步），取一口干净的锅烧一锅开水，待水开后倒入核桃肉翻炒几下捞起，沥干水份放入垫有厨房吸油纸的盘子上稍微晾干备用2.取适量食盐放入锅中用中火翻炒至盐温热，再把备用的核桃肉倒入炒热的盐中继续翻炒，炒至核桃肉颜色略变深，核桃肉上的盐……阅读全文 >>
核桃仁含有丰富的营养素，健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。核桃仁和黑芝麻完美结合，既营养又美味！食材做法1.将核……阅读全文 >>
食材做法1.西兰花加盐，焯水。2.煮核桃仁。3.核桃仁煮至发白。4.将核桃仁和西兰花放入碗中。5.加沙拉汁、橄榄油。6.放入少许干辣椒碎点缀。西兰花拌核桃仁成品图烹饪技巧煮核桃仁是为了去除涩味，如果您有足够耐心，也可以将煮过的核桃仁逐个去除那层薄皮。……阅读全文 >>
食材做法1.准备好学厨的6连杯烤盘，跟KT小蛋糕纸托2.黄油切成小块软化之后放进称好的新良荞麦粉中，用手搓成颗粒状。3.加入核桃碎，泡打粉，肉桂粉，细砂糖，南瓜泥，盐，切拌均匀（南瓜切成小块微波炉大火转8分钟使其熟，调羹压成泥。）4.加入鸡蛋，牛奶，香草精混合没有干粉即可，5.用……阅读全文 >>
食材做法1.先将材料1（高粉220g，酵母4g,牛奶130g）和成面团，基础发酵1个小时2.发酵好的面团里和材料2（高粉60g，核桃适量，燕麦适量，砂糖20g,奶粉20g，适量的清水）全部混合，和成面团，揉到扩展，加入黄油，揉到出膜状，二次发酵1个小时3.发酵好的面团分成3个等分……阅读全文 >>
食材做法1.做红糖馒头的基本材料哈2.红糖加温水，酵母搅拌均匀3.再加入低粉，搅拌成絮状4.继续揉成一个光滑的面团5.揉好的面团醒发5分钟6.醒发好的面团擀成长条状7.再切成四个8.每一个中间划开一刀9.再放在蒸屉上室温发酵一个小时10.馅料部分的核桃和红糖敲碎混合均匀11.把核……阅读全文 >>