年少时争吵,年老时相偎,好不温暖。
海带的做法如何?以下是常见的做法介绍海带营养丰富含有较多的碘质钙质有治疗甲状腺肿大之功效海带可以冷拌食用也可以做热炒菜
做法一海带炖黑豆
材料准备鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克
具体步骤
1把黑豆洗净去杂质;猪瘦肉洗净切4厘米见方的块海带洗净切丝;姜切片葱切段
2把海带黑豆猪瘦肉姜葱放入炖锅内加水600毫升
3把炖锅置武火上烧沸打去浮沫再用文火炖煮1小时加入盐拌匀即成
应该注意的是食用还带前应当先洗净之后再浸泡然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用从而保存了海带中的有效成分
做法二海带焖排骨肉
配料海带结225克排骨肉600克姜1片八角2粒葱1根酱油3匙盐半匙糖半匙酒半匙
具体步骤
1 排骨肉切小段煮水1锅把排骨肉和海带结一起投入烫煮2分钟捞出;
2 把所有材料及酱油盐糖酒均同时放入煮锅中用大火滚再改用小火焖直到汤汁只有小半碗时过程约40分钟就可以用筷子推动排骨看看它被煮软了没有如果软了就可以吃用了
炒海带丝的做法1.洗干净的海带;2.姜丝切好;3.炒锅放适量的油放姜丝爆香放入海带;4.加入适量的水;5.海带炒片刻加入适量的盐;6.加入盐后滚5分钟这样就可以的了。(图片来源:视觉中国)……阅读全文 >>
海带发霉了后是不能食用的。虽然个别时候,发霉的海带经过清洗之后会变回原来的色泽,但是要注意,发霉的食物很多时候已经在内部出现了霉菌,出现了变质的现象,食用过轻则容易腹泻,重则对身体有害。一般来说,干海带买回来时表面会有白色的粉末状的物体,是盐分的析出,这些并不……阅读全文 >>
萝卜海带排骨汤的做法:【主料】猪小排300克、海带结50克【辅料】食盐1小匙、姜3片、料酒1大匙、水适量步骤:1.干海带结提前泡发洗净。3.排骨切块洗净,入沸水汆烫一下捞起。4.锅内到滚水,放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。5.再将海带放入,大火烧小火继续炖20-……阅读全文 >>
海带冬瓜汤怎么做?海带冬瓜汤怎么做?食材明细海带结200克冬瓜200克盐适量油适量姜适量料酒适量鸡精适量步骤/方法1海带结泡发好,洗净.2冬瓜去皮去腩,洗净切片。3锅里油热,放下冬瓜煸一下。4放适量清水,放下海带结,姜片,料酒,大火煮开,中火煮至冬瓜熟.5放盐,鸡精调味即可.注意……阅读全文 >>
一般人群均可食用。适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。但脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。孕妇、……阅读全文 >>
正宗的韩国海带汤味道还是相当不错的,但不是每个人都会做的,那么正宗韩国海带汤的做法是什么呢?将海带浸泡在水里,上盖。当海带变软时,沥干水分,切成5厘米长的块。用中火将炒锅起热,加入牛肉,芝麻油,1/3的酱油和一些盐,煮一分钟。然后加入海带和剩下的酱油。再煮一分钟,不停搅拌。倒入1……阅读全文 >>
凉拌海带的热量是比较低的,所以有些人希望吃来减肥,可是吃凉拌海带能减肥吗?吃凉拌海带能减肥。海带是很好的瘦身食品,可以增强代谢率,增强代谢机能,让身材变得更瘦。海带除了能瘦身,还能帮助排毒。海带富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、……阅读全文 >>
海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。而且也有很多种吃法,快来看看这种吃法你都吃过吗?需要准备的食材有:鲜海带60克,粳米200克,绿豆60克。做法如下:做法:1、将海带洗净,切成细丝、剪碎备用;将绿豆……阅读全文 >>
孕妇是能吃海带排骨汤的。孕妇吃海带排骨汤可以给自己和腹中胎儿补充大量的营养,尤其是钙质,可以促进胎儿牙齿和骨骼的发育。但是,由于水质的污染,海带中可能带有有毒物质砷,并且孕妇吃多了海带可能会引起胎儿甲状腺功能障碍。因此,孕妈妈们在吃海带排骨汤的时候,需要格外注意一下几点:1、在煮……阅读全文 >>
萝卜中有一种元素酶,能够吸收食物中的淀粉,煮萝卜更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,能更好的预防胃痛和胃溃疡。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。海带的营养十分丰富,含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。食疗专家介绍:在寒冷的冬天,海带还……阅读全文 >>