莲子，中药名。为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟种子。
我爱你早已深入骨髓。要我不爱，请给我换掉所有的血液与骨髓。
1.如果用普通锅煮须先把莲子和红豆提前浸泡3小时这样才容易煮烂用压力锅则不必
2.莲子内藏有芯的必须先去除才行否则会有苦味
3.将红豆莲子百合分别洗净放入电压力锅内注入清水600ml盖上锅盖按豆类键煮至程序完成放入 砂糖调味即可
红豆具有益脾胃补血通乳解毒功效非常适合产妇哺乳期食用
加入莲子百合更有固精益气止血强健筋骨等作用能治肺燥干咳提升内脏活力增强体力
此款糖水又是用电压力锅做的用电压力锅的好处就是食材不需要浸泡即做即吃省时又方便
菜系及功效：脾调养食谱肾调养食谱补虚养身食谱肾炎食谱月经不调食谱工艺：煮山药莲子苡仁粥的制作材料：主料：山药(干)30克,莲子30克,薏米30克山药莲子苡仁粥的做法：1.将莲子去心，洗净；2.将山药、薏米分别洗净；3.将莲子、山药、薏米一同放入锅中，加水500毫升，用小火煮熟即成……阅读全文 >>
很多怀孕的准妈妈都非常注意自己的饮食问题，很多食物不敢吃，生怕对胎气产生影响。莲子是一种去热食物，因为去实热的食物或药物凉性大，都比较容易损伤阴气，孕妇在孕期上火很严重可以适当的吃一些，但是吃多少则要视情况而定1、最好分清自己是实热还是虚火，才能……阅读全文 >>
红枣莲子粥的做法：1.红枣洗净去核；2.莲子、粳米洗净；3.将红枣、莲子、粳米、姜丝放入砂锅中，加入适量清水；4.先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥；5.再用少许盐调味即可。食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥……阅读全文 >>
食材做法1.薏米和莲子洗净。用冷水泡一个小时2.银耳用冷水泡大约半小时，去掉黄色的硬底，用手撕碎3.将泡好的薏米和莲子煮约半个小时，倒入百合继续炖半小时，放入冰糖搅拌融化，冷却冰镇后食用……阅读全文 >>
莲子的功效与作用有哪些？莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。1、防癌抗癌：莲子中含氧化黄……阅读全文 >>
食材做法1.脊骨洗净焯水，铁棍山药去皮洗净切小块，莲子冲洗干净，葱切段、姜拍散2.沙煲水烧开后，放入步骤1中的所有材料，大火煮开后调小火，煲1.5-2小时，关火前捞出葱段，加少量盐调味即可饮食小常识广东有句话叫：宁可一餐无菜，不可一日无汤。在广东时间久了，也逐渐体会到汤的好处，春……阅读全文 >>
食材做法1.将猪肚用植物油正反两面反复搓洗，直至去净黏液无腥味为止2.锅内坐水，放入4片生姜、葱段，撒上花椒粒，将清洗干净的猪肚放入，水开二度之后，淋入料酒，大火继续煮3-5分钟后将猪肚捞出3.将猪肚稍加摊凉后进行二次处理：趁热撕去脐部的膜，再翻过来刮净油脂粒，处理好的猪肚再次冲……阅读全文 >>
红莲子的营养非常多，甚至比白莲子还要多，那么红莲子有什么营养和功效呢？红莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，红莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了红莲子的防癌抗癌的营养保健功能。红莲子一般用于多梦失眠健忘，养心安神。补脾止泻用于脾虚久泻遗精带……阅读全文 >>
一般来说，现在买到的莲子都是经过加工的。而正规的加工方法一是人工去皮，二是机器打磨去皮。由于用这两种方法生产率都较低，且折耗率高，于是就有黑心作坊使出了害人的“化学方法”加工：用氢氧化钠和双氧水泡！氢氧化钠和工业双氧水都是工业原料，里面含有对人体有害的重金属。这样做，加工效……阅读全文 >>
食材做法1.需要的材料有：芡实、莲子、大米，用量随意。所有的材料洗净，大米用水泡一会2.所有材料一起放入砂锅里，添加足量的清水，大火煮开后转小火至材料软烂，还可以根据个人口味添加冰糖健康小常识1、亚健康是大多数现代人都会出现的疾病，通常是由于压力大、饮食不节、起居无常、运动过少等……阅读全文 >>