要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药：益胃生津，滋阴清热。
阳光总是会在阴天过后出现，是那般温暖，那般耀眼。
铁皮石斛花的吃法是比较多的，那么铁皮石斛花的吃法大全有哪些呢？
做成鲜铁皮石斛花沙拉（水果沙拉、蔬菜沙拉等等）。准备材料：自己喜欢的水果或者蔬菜、新鲜的铁皮石斛花、沙拉酱。先把自己喜爱的水果或者蔬菜洗净切块。把新鲜采摘的石斛花，稍微修剪下，然后洗净。水果拼盘，拌好，最后加上自己喜爱的沙拉酱。
或者石斛花瑶柱煲鸡。鸡洗净后斩件焯水，瑶柱及红枣用清水浸软，石斛花用清水浸软，浸石斛花的水不要倒掉。?将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸石斛的水煲2小时。加入适量盐调味即可。
以及煮饮。取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。
铁皮石斛花是石斛的精华所在，每年只开一次花，平均一亩地一年只产一公斤，所以弥足珍贵。铁皮石斛花气清香，味清轻，善疏达，有助于缓解精神紧张，保持头脑清醒，接触精神抑郁，安定烦恼情绪，因此尤其适合有精神性失眠，暑热不适，躁动不安，工作压力大等症状者，或女性日常养颜清心之用。另外由于铁……阅读全文 >>
铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地铁皮石斛半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：……阅读全文 >>
新鲜铁皮石斛花也是可以食用的，那么新鲜铁皮石斛花的作用与功效是什么呢？铁皮石斛花内含有丰富的多糖类物质，能够增强人体的免疫力，补肾积精，养胃阴，益气力，具有滋阴养血的功能。另外铁皮石斛花对幽门螺旋杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎，十二指肠溃疡等疾病。铁皮石斛……阅读全文 >>
石斛的功效是相当多的，但一天也不能吃太多，那么石斛的吃法和用量是什么呢？石斛每天的服用量并没有统一的规定，不同的食用方法，每次吃石斛的量也不同，石斛也是一味中药材，而且还是属于寒性的，不合理的食用的话对身体会造成伤害的，大多数人吃石斛都是吃干品或是鲜条，如果是干品的话，铁皮石斛每……阅读全文 >>
石斛是一种药用价值高的植物，因为其药用价值高，所以很多人都会使用。目前石斛有很多品种，在众多的石斛中霍山石斛和雁荡山石斛是很常见的。通常在面对这两种石斛时，多数人不知道怎样区分。下面一起了解下霍山石斛与雁荡山石斛区别有哪些?一、霍山石斛与雁荡山石斛的功效作为石斛中的常见类型，霍山……阅读全文 >>
铁皮石斛是中药材当中最为名贵的一种，其不仅在药用方面疗效显著，而且还可以用于煲汤，煮粥，煮水，泡茶等。对铁皮石斛不可盲目食用，必须要了解食用铁皮石斛的注意事项。1、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。但是，铁皮石斛需要煎熬较……阅读全文 >>
选择石斛要查其颜色，观其形状，闻其味道，嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品；形状卷得严实，卷的圈数多；石斛香味重，嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外，石斛的单位重量也能看出石斛的品质，单位重量越重的石斛（即越重称），质量越好。首先，看外形。铁皮石斛茎细长圆……阅读全文 >>
鲜铁皮石斛的吃法和干的有所不同，那么鲜铁皮石斛怎么吃最好呢？做成石斛淮杞响螺汤。准备猪瘦肉300克，排骨200克，响螺片250克，枸杞20克，石斛8克，淮山30克，生姜2片。做的时候首先，把响螺片清水浸泡2小时，捞起切小件。淮山、杞子、石斛用水洗净。生姜去皮，切2小片。然后猪瘦肉……阅读全文 >>
这两个中药之间没有明显的禁忌，当然是可以一起服用的。铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香甘甜清凉的独特滋味令人神清气爽、身心舒畅、长期饮用对健康有益。但需要注意的是，铁皮枫斗泡茶需要久煮，否则有效成分不易被人体吸收。取新鲜的铁皮石斛10-20克，以清水冲洗干净后切薄片(也可加入少许……阅读全文 >>
铁皮石斛的叶子功效介绍：一直以来，人们只取铁皮石斛的茎服用，而对于铁皮石斛的叶片很少加以利用，实际上铁皮石斛的叶片中同样含有石斛多糖、生物碱等营养成分，只不过含量相对于茎部较少而已。铁皮石斛叶具有降低三高、调理阴阳、润肺生津、养生保健等功效，对于高血压、高血脂、高血糖、心脑血管疾……阅读全文 >>