1、含糖量不同：山楂片加有百分之七十左右的白砂糖，而果丹皮是加了玉米糖稀的，含糖量低。2、性质不同：果丹皮用山楂制成的卷。山楂片是以山楂为主要材料，经过选料、清洗、蒸熟、打浆、成型、烘干、包装等多道工序精制而成。3、营养成分不同：果丹皮的成分为维生素，酒石酸，柠檬酸，山楂酸，苹果

果丹皮是一种常见的零食，对于孕妇朋友而言，在怀孕期间会觉得没有胃口，所以想要吃果丹皮，毕竟果丹皮酸酸甜甜的味道可以提升食欲，但是，她们又担心在孕期吃果丹皮不好，那么，孕妇能不能吃果丹皮？孕妇能吃果丹皮的，但是，要注意果丹皮的摄入量，不能吃太多，因为果丹皮是由山楂制成的，食用过量会

很多人平时都喜欢吃零食，比如果丹皮，就非常受大家的喜爱，由于制作果丹皮的主要原料是山楂，所以食用果丹皮有消食开胃的作用。在女性生了宝宝后，日常饮食要多加注意，以免对孩子产生影响。那么，哺乳期能不能吃果丹皮呢？女性在哺乳期能吃果丹皮，这对健康是有益的。在女性刚刚生产之后，适量的食用

含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中

清代有一名宫廷作家叫高士奇，曾参加康熙皇帝平定噶尔丹的远征。康熙三十六年（公元1697年），高士奇在随康熙去宁夏督师途中，写过一首名为《果子丹》的七言诗，诗中说：“绀红透骨油拳薄，滑腻轻碓粉蜡匀。草罢军书还灭迹，嘴来枯思顿生津。”高士奇在“果子丹”下自注道：“山楂，煮浆为之，状如

做法一果丹皮1.原料选择：选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的水果作原料，如苹果、桃、杏、山楂等均可，但以新鲜山楂较为理想，一些残次果及果品加工厂生产罐头、果脯的下脚料也可利用，但一定要符合食品卫生标准。2.原料处理：将山楂果中的杂质、病、虫烂果剔除，冲洗干净，去核。3.软化制浆

山楂具有的营养价值是很高的，山楂是能够降低血压的，降血脂，抗氧化的作用，经常吃山楂的话，还能够提高身体的抵抗力，对于肠胃也是很好的，健胃消食，是可以清除肠道的细菌以及各种垃圾。而且山楂能做成很多种美味的食品，像果丹皮、山楂卷、山楂糕等。山果丹皮和山楂卷都是以山

果丹皮用山楂制成的卷，是山东，山西，河北，北京、天津等地著名的汉族小吃。同类食品还有山楂糕(金糕)、山楂片、炒红果等。果丹皮的主要制作原料是山楂。按照中医理论，山楂有比较好的开胃、消食、活血、散瘀功效，现代医学经过研究已经证明，山楂含有有机酸，有机酸能够增加消

果丹皮开胃健脾，是比较健康的零食，不少家长也鼓励孩子吃。果皮丹不仅好吃，制作起来也并不复杂，而且自己做的吃着也很放心。现在就和小编一起来学习美味果丹皮的做法吧：1、选用含糖量、含酸量和含果胶物质较多的新鲜山楂，将山楂果中的杂质、病、虫烂果剔除，冲

果丹皮含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。儿童、孕妇、老年人、消化不良尤其适合食用。伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿

很多女性在怀孕之后都会多多少少有一些反应。比如说食欲增加，嗜睡，孕吐等等。有些女性在第一次怀孕的时候，由于没有经验，各方面都特别小心，尤其在吃的方面，生怕吃错东西了。怀孕的时候会喜欢吃酸酸甜甜的东西，比如说话梅、果丹皮、山楂等开胃的食品。那么，怀孕吃果丹皮会怎么样?怀孕吃什么好?

很多人都知道山楂是有开胃功效的，对于食欲不振的人吃一点山楂会有所帮助，老人儿童要选择少吃，因为他们的身体机能不像年轻人一样，吃多了会胃部难受。那么一次吃很多果丹皮可以吗?偶尔吃一次安眠药可以吗?一次吃很多果丹皮可以吗?目前市场上出售的山楂片含有大量的糖分，小儿进食过多，会吃进较多

因为果丹皮有比较强的消化功效，所以很多想减肥的人就会把果丹皮来当减肥零食，可是我们都知道，酸的东西都有开胃的功效，所以有人就会觉得吃了果丹皮会增加食欲，如果想减肥的话，还是不要吃果丹皮了，那么果丹皮可以当减肥零食吗?果丹皮可以当减肥零食吗对于肥胖的人来说，对于食物的选择是很重要的