宫保鸡丁材料：鸡脯肉·400克炸花生米·50克鸡蛋·1个大蒜·5瓣淀粉·适量干辣椒·10个调料：食用油·500克（实耗50克）香油·1小匙酱油·大匙料酒·1大匙香醋·1小匙精盐·1小匙白糖·1小匙味精·1小匙做法：1、鸡肉洗净切丁，用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀；蒜洗净切末；2、食用油

芒果鸡丁的做法步骤1.鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟;2.芒果切丁;青椒切三角块;柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花;3.锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色;4.放适量生抽和白糖翻炒均匀;5.放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可。

估计说道三文鱼大家首先想起的是鱼生，入口即化的感觉想想都舒服。当然也有人接受不来这种吃饭，那么今晚为大家就介绍一道中式经典菜肴宫保三文鱼。那么宫保三文鱼的做法是怎样的呢，下面就一起来看看吧。宫保三文鱼的做法：食物材料：挪威三文鱼肉250克、花生米50克、葱1根、干红辣椒5只、花椒

食材做法1.将鸡胸肉切丁，用鸡蛋清、淀粉拌匀；香菇泡发，同肉枣切成大小一样的丁2.莲子泡30分钟，蒸熟备用3.炒锅置火上，放油，烧至5成热，放入鸡丁煸炒至7成熟，沥去油4.留底油，放入莲子、香菇、腊肠丁，翻炒几下5.加盐、味精，翻炒均匀即可

食材做法1.在鸡丁中加入盐、料酒、淀粉1匙（另一匙加水成水淀粉），抓匀码味2.将白果放沸水中煮5分钟后捞出待用3.锅中放油烧至六成热，下鸡丁炒至发白后盛出沥干油4.将锅中的余油烧至5成热，下葱段炒出香味，倒入青红椒粒，加水1汤匙，沸后放盐、糖、味精搅匀5.将鸡丁、白果倒入锅中烧2

菜系及功效：私家菜青少年食谱美容菜谱益智补脑食谱高血压食谱动脉硬化食谱工艺：炒核桃炒鸡丁的制作材料：主料：鸡胸脯肉500克辅料：核桃150克,鸡蛋清80克调料：葱汁10克,姜汁5克,盐5克,料酒25克,味精6克,菱角粉40克,植物油100克核桃炒鸡丁的做法：1.将鸡脯肉剔净筋皮后

食材做法1.鸡胸肉用刀背剁松，切成3厘米方丁块，用蛋清、盐、生粉、酱油抓拌均匀，腌渍20分钟。2.核桃仁用开水浸泡10分钟，搓去核衣，用热油泡炸至金黄色，捞起略沥油分，即与糖粉20克拌和，使核桃仁沾上一层糖粉。3.油再烧热，鸡丁放入炸至呈浅黄色，即捞起沥油。4.锅中留热油30克，

食材做法1.鸡胸肉洗净切成丁，加入少许食盐、料酒抓匀腌制15分钟2.起油锅，加少许油，下鸡丁煸炒至7分熟，盛起备用3.辣椒切成小段，核桃仁掰成小块备用4.炒锅内加入适量油，先将核桃放入煸炒，煸炒后将多余的油盛起，加入红色辣椒炒香5.倒入鸡丁，加入10毫升生抽，大火快速翻炒6.调入

食材做法1.事先把麻辣花生里面的辣椒和花椒挑出来，分别装好备用2.鸡腿去骨，用刀拍松，然后切成丁3.把鸡丁用少许生抽、香油、一点糖、一小匙淀粉，拌匀，腌制半小时以上4.热锅，放油烧热，把鸡丁放进去煎香，至金黄色5.放入花椒、干辣椒，慢慢翻炒，让鸡肉吸收其香味6.熄火后放入花生米，

食材做法1.大米淘洗干净2.放入电饭锅，加入掩盖住食指肚的水量，煮饭键自动煮饭3.准备鸡腿尖椒和腰果4.将鸡腿切丁，尖椒切块5.鸡丁放入碗中，加入鸡蛋清、淀粉和食盐腌制起来6.油炸锅放油，油温170度，放入腰果，小火炸酥7.沥油捞出备用8.炒锅放入菜籽油适量，热后下入腌制好的鸡丁

食材做法1.鸡胸脯肉洗净去掉筋膜，切约1.5厘米见方的块，鸡丁加入适量料酒，加淀粉抓匀2.将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块，将腰果入油锅，小火炸至表面微黄3.锅内放植物油，油热后放入鸡丁翻炒至熟4.加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长，否则蜜瓜出汤，影响口感)5.加入适量的盐和鸡精

食材做法1.板栗去外壳后，入水中稍煮一下即可轻松剥去外皮。2.这是剥好皮的板栗。3.香菇、鸡腿菇洗净备用。4.洗净的香菇切成瓣状，鸡腿菇切滚刀块。5.鸡肉洗净控干水份后切小丁块，调入生抽、淀粉、十三香、料酒，腌制片刻。6.葱切斜段、姜、蒜切片备用。7.锅入油热后，放入葱姜蒜，爆香

食材做法1.鸡胸脯肉切块；杏仁烤熟放凉；芹菜切小块2.锅里放少许油，放入鸡肉块和料酒，炒到鸡肉变白色3.加入芹菜、老抽、盐、糖，翻炒均匀4.加入杏仁和剁辣椒，拨一拨就可以出锅了烹饪技巧这样做出来的菜不会很辣，爱吃辣的就早些放辣椒。

1.准备所需材料，彩椒可选红黄两色会更亮丽2.鸡腿洗净后去骨；将鸡腿切丁，加少许料酒静置10分钟3.彩椒切丁，葱切段，姜切片；味好美宫保鸡丁调料和辣椒粉用水调匀备用4.油热后用姜片炝锅，倒入鸡丁迅速翻炒；加入葱段5.倒入宫保鸡丁调料汁；待汤汁沸腾后，加入腰果6.加入彩椒；翻炒均匀

用料：虾一斤花生仁(炒)18克花椒10粒干辣椒(切段)5个葱(切段)半根辅料【a组】料酒1小勺【a组】淀粉1勺【a组】盐1/2茶匙【b组】醋3勺【b组】白糖4勺【b组】盐巴1/4勺【b组】料酒2勺【b组】酱油1/2勺【b组】水淀粉1勺做法：1.虾去头去壳去虾线。(你也可以买现成的

腰果炒鸡丁这道菜是一道非常美味可口的传统名菜，这道腰果炒鸡丁可谓是口味咸鲜,鸡丁鲜嫩、腰果酥香，口感好极了！最主要的是腰果味道甘甜、清脆可口、营养丰富，是家人都喜爱的零食；今天小编就来教大家做这道口感咸香的美味浙菜。食材：鸡胸肉适量，生姜适量，青椒适量，葱花适量，盐少许，玉米油1

食材：鸡胸肉500克步骤：1、准备好鸡胸肉，将鸡肉洗干净，剁成小丁，加适量盐，料酒，酱油腌制入味。2、干红辣椒剪成段，姜蒜切片，准备少许花椒粒。3、锅里放多些，油料油量比平时炒菜多一点。4、油热后，下腌好的鸡块炒至鸡胸肉颜色变白，体积稍小关火，将肉盛出。5、锅里留少许底油，下姜蒜

用料：菠萝200g，鸡腿2个，特级生抽适量，玉米淀粉适量，鱼香川味酱适量，鸡粉适量，白糖适量，葱姜碎适量，蛋清半个，彩椒四分之一个做法：1.首先将泡过盐水的菠萝切丁，彩椒切丁，葱姜切碎，准备好鱼香川味酱。2.鸡腿剔骨去掉鸡皮，鸡肉切丁。3.鸡腿丁加入玉米淀粉生抽和半个蛋清用手抓匀

鸡肉中的蛋白质富含全部必需氨基酸，为优质的蛋白质来源，能有效补为孕妈妈所需的蛋白质。用料：鸡肉200克、彩椒2个、西芹50克、鸡蛋白20克、腰果10克、胡萝卜30克、色拉油适量、食盐3克、葱3克、姜5克、蒜3瓣、耗油3毫升、淀粉适量、小葱3克、白

子宫保养吃什么？推荐几种养生的食疗给有需要的女性朋友。1、雪梨红糖水做法：取雪梨1个(约150克)，红糖50克。将雪梨洗净，连皮切碎，去皮去核，放入锅中，加适量水，用小火煎煮30分钟，捞出梨块不用，加入红糖稍煮，至糖全部融化时，即可饮用。养颜功效