双层酸奶冻的做法

食材

主料酸奶300毫升

辅料饼干6块卡夫奥利奥巧脆卷（巧克力口味）适量

做法

1将奥利奥饼干去馅轻轻扳成颗粒不需要象粉末一样细

2倒入一盒酸奶搅拌后倒入准备好的饼中擦干瓶壁

3放入冰箱冷冻10分钟还没有结冰但是凝固得恰到好处

4倒入剩下的酸奶即可

烹饪技巧

1奥利奥千万不要弄得太碎有颗粒感的味道更好

2酸奶增稠只需在冷冻室稍微冰几分钟以100毫升的小盒计一般3分钟左右即可如果要有漂亮分层则以10分钟最适宜如果想吃酸奶冰棍2小时以上

3最好自己动手做酸奶更健康

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