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无油香蕉椰枣核桃面包的做法

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做我自己

食材

无核椰枣60克细砂糖25克水100克全麦粉110克香蕉泥95克干酵母1/2小勺核桃碎25克小苏打1/4小勺

做法

1.

准备食材

2.

将椰枣水倒入锅中小火煮两分钟后大火煮开离火晾凉

3.

加入粉小苏打酵母香蕉核桃

4.

混合均匀

5.

装入抹油撒粉的模具中醒发约40分钟

6.

面团涨发

7.

放入烤箱中下层上下火180度烤约40分钟

8.

表面上色出炉

9.

立即脱模

10.

晾凉后切片

11.

乐享烘烤 生活更有味

无油香蕉椰枣核桃面包成品图

烹饪技巧

糖的用量可以根据自己口味酌情增减

若用全麦自发粉则无需加干酵母

烘烤时间需根据实际情况酌情调整

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2019-04-09
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