无油香蕉椰枣核桃面包的做法

食材

无核椰枣60克，细砂糖25克，水100克，全麦粉110克，香蕉泥95克，干酵母1/2小勺，核桃碎25克，小苏打1/4小勺

做法

1.

准备食材

2.

将椰枣，糖，水倒入锅中，小火煮两分钟后大火煮开，离火，晾凉。

3.

加入粉，小苏打，酵母，香蕉，核桃，

4.

混合均匀。

5.

装入抹油撒粉的模具中，醒发约40分钟，

6.

面团涨发，

7.

放入烤箱，中下层，上下火180度，烤约40分钟。

8.

表面上色，出炉。

9.

立即脱模，

10.

晾凉后切片。

11.

乐享烘烤 生活更有味

无油香蕉椰枣核桃面包成品图

烹饪技巧

糖的用量可以根据自己口味酌情增减。

若用全麦自发粉则无需加干酵母。

烘烤时间需根据实际情况酌情调整。

核桃鸡的做法

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