蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。
写给你的信被候鸟拦截，毁了半页红了眼。
蛋糕从蛋糕模具里面拿出来的方法51, 51, 51; text-indent: 2em;">1蛋糕在入模前垫纸或刷油这样蛋糕成熟出炉后模具轻震倒斜敲让蛋糕倒出来就好51, 51, 51; text-indent: 2em;">2一开始就使用活底模蛋糕出炉后轻震模具使蛋糕和模具周围脱离倒扣模具轻压模底即可把模具边圈拿掉51, 51, 51; text-indent: 2em;">3若是入模前没垫纸也没刷油那么成品出炉后倒扣模具在架子上晾凉之后用手指延着模具周边轻轻地按压一下使蛋糕与模具边圈脱离再将模具竖放轻震一周后蛋糕即可脱离模具即可
大街上随处可见金灿灿的大橙子非常的好吃，而且特别的酸甜，可口。橙子是一个非常有营养的东西，不仅富含有非常丰富的维生素c。还酸酸甜甜适合在这样冷冷的天气，吃上一个大橙子，能够让人食欲大开。果汁非常的浓厚，而且特别的美味。橙色的味道非常香甜，而且橙子淡淡的香味，让很多人看到了。他整个……阅读全文 >>
戚风蛋糕怎么保存1，建议买专用的蛋糕保鲜盒2，保鲜膜覆盖3，和切开的苹果一同放置也能延长蛋糕的保存期4，冰箱冷藏不过最好是现烤先吃咯，蛋糕的湿度和口味都是最好的，希望对你有所帮助哦。戚风蛋糕能保存多久戚风蛋糕的保质期一般在3天左右。戚风蛋糕品质变化一般从下面几个地方去分析：菌落总……阅读全文 >>
用料：低筋面粉80克辅料：鸡蛋120克、黄油20克、牛奶32克调料：白砂糖70克、麦芽糖5克小嶋海绵蛋糕的做法：1.打蛋盆里放进蛋液、砂糖和水饴，用手动打蛋器稍稍拌匀，将盆放进热水隔水搅拌，待蛋液达到比人体温度稍高，约40度时，将盆取出。(先是将水饴先盖上保鲜膜隔水加热变软，我偷……阅读全文 >>
玫瑰花蜂蜜茶，清新的味道不会掩盖抹茶的清爽甜蜜抹茶红豆蛋糕卷——世间最简单和谐的绝配材料：抹茶蛋糕胚、抹茶奶油、红豆、糖粉、抹茶粉做法：1、抹茶蛋糕胚和抹茶奶油的具体做法参见抹茶红豆蛋糕——品味时尚又健康的生活(点击……阅读全文 >>
解决做蛋糕容易失败的问题Q1.全蛋无法顺利打发?打发全蛋时，如果配方比例都是正确的，请检查搅拌盆或搅拌器是否有清洁擦拭干净，若有太多水分或油脂残留，会妨碍打发。另外，全蛋一定要做退冰的动作，让它温度回温。如果用冰的蛋去打，会导致打发的时间拉长，建议用常温的鸡蛋会比较容易打发。残留……阅读全文 >>
名称：蜜柚松饼制作难度：普通所需时间：十分钟主要工艺：煎主要食材：西点类食材明细：鸡蛋、蜜柚、香精、泡打粉、面粉制作方法：1、将两只鸡蛋打散，继续打到发泡。2、加两汤匙蜜柚和两三茶匙糖，搅拌均匀，加二滴香精，再加1/4茶匙泡打粉入半杯面粉里。3、搅拌均匀后逐渐用橡皮刀拨入蛋液里，……阅读全文 >>
曾经有个梦想，就是吃遍全世界，所以有一次去日本的时候，就发现了日式轻乳酪蛋糕，非常的好吃，简直是让人无法拒绝，同形状，颜色，到它的口感都非常的让人留恋。而且轻乳酪蛋糕里面的芝士非常的香，因此，就自己尝试做了一遍，发现比中式的和面粉还要简单，真的很值得大家去尝试做一遍，做出来你会发……阅读全文 >>
水果从口味上大体分为：水果类慕斯、乳酪类慕斯、巧克力类慕斯，坚果类慕斯，茶类慕斯，塔派类慕斯，水果果冻类慕斯等多种口味分类。水果慕斯利用一水果或者一些果酱、果汁、果粒果酱为主要原材料制作而成的一种水果口味的慕斯，一般情况下草莓、芒果、猕猴桃、香蕉、水蜜桃、这……阅读全文 >>
用料材料用量中筋面粉160克黄油3大勺鸡蛋3牛奶160克砂糖1大勺香草精1/4小勺盐1/4小勺肉桂粉1/4小勺柠檬汁少许糖粉少许蜂蜜/糖浆少许做法：1.在微波炉或平底锅内融化黄油。其中1勺用将于面糊，2勺用于铁盘。烤箱预热200度。2.取两个全蛋和一个蛋白，和除黄油外的所有其它材……阅读全文 >>
原料：中粉、即时酵母、肉桂粉、糖、黄油、水、蛋、盐做法：1.混合中粉，酵母，肉桂粉，糖，把冷藏切小块的黄油用两把餐刀（或者一个pastrycutter）切拌入干粉，直到黄油成为被面粉包裹住的小颗粒。2.慢慢加入水，搅拌至均匀，切勿揉面过度3.加入蛋和盐，搅拌成团即可，不要揉面多度……阅读全文 >>