白果(学名：Ginkgo biloba)，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。椭圆形，长1．5～2．5cm，宽1～2cm，厚约1cm。
我很愿我们都活三百岁，无论做人怎样无聊，怎样麻烦，有你在一起总值得活。
1喜温暖湿润气候喜阳耐寒耐旱忌涝在年平均温度10-18℃冬季绝对最低气温不低于零下25℃年降雨量600-1500mm的气候及土层深厚的砂质壤地中生长良好不宜在阴坡积水或盐分太重的地壤中栽种
2用种子分株和嫁接繁殖种子繁殖种子秋季采收后当年播种或翌年春播种春播需混砂催芽播种量每1hm600-675kg横向开沟沟距25-30cm深4cm每隔10cm播1粒种子覆土3-4cm当年苗高25-30cm秋季落叶后可移栽分株繁殖 从壮龄雌性母树根蘖苗中选留4-5株健壮苗高1m左右时移栽嫁接繁殖 在30年生长势旺盛而丰产的雌株上选2-3年生的枝条为接穗砧木用种子繁殖的实生苗采用切接或皮下枝接法嫁接定植一般早春定植株行距5-6cm或7-8m定植前按树苗大小开穴穴深40-50cm宽60-70cm起苗后如主根过长可稍加修剪穴栽填土浇水踏实然后培土成丘按总数的5%配置雄树雄树按风向分散栽植以利授粉
3种子发芽后4-5月除草1次可追施人畜粪水或氮素化肥催苗7月和10月各除草后追施人畜粪水或土杂肥定植后每年春季发芽前及秋季落叶后在距主干60-100cm外开环状沟施人畜粪水各1次嫁接后4-5年如分枝过多过密需适当修剪以利生长
病虫害防治
苗木茎腐病一般在雨季后发生病苗基部初现褐色斑块以后韧皮部腐烂碎裂苗木枯死防治方法夏季应搭荫棚插树枝或在行间盖草保墒遮荫虫害有天牛可用人工捕杀或放天敌肿腿蜂进行生物防治樟蚕可于冬刮除树上越冬卵6-7月摘除蚕蛹以及用马拉松1000倍液喷杀初孵化幼虫另有铜绿金龟子黑胸散白蚁为害
食材做法1.胡萝卜洗净去皮切条；2.白果拆袋洗净；3.大蒜洗净切段；4.锅里烧开水，倒入白果烫软；5.把烫好的白果捞起过下凉水装盘备用；6.令烧水倒入胡萝卜去生；7.把烫好的胡萝卜捞起装盘备用；8.起锅热油，煸香大蒜；9.关火倒入胡萝卜、白果炒匀；10.撒入蒜叶翻炒；11.滴入几……阅读全文 >>
食材做法1.黑木耳用水浸泡6个小时以上，在浸泡过程中要多次换水，冲洗泥沙2.胡萝卜削皮切断，芹菜洗净切断，把鲜百合掰开一瓣瓣，冲洗干净，姜和蒜剁碎成姜蒜蓉3.炒锅烧热油，爆香姜蒜蓉，放入胡萝卜条和黑木耳翻炒几下4.再放入百合、白果和烤肉酱翻炒，放少许水，盖上盖子焖一会儿5.最后放……阅读全文 >>
食材做法1.白果去掉外面的硬壳，放入沸水中浸泡10分钟，剥去外层的膜备用2.鸡翅12个，入沸水中焯一下，洗去杂质3.葱姜蒜切大片4.锅内放少许油，炒香葱姜蒜5.鸡翅中放入翻炒出香味，调入生抽和老抽各1汤匙翻炒均匀6.锅内加入没过鸡翅的水，调入盐和鸡精，加入4可冰糖，大火煮开，小火……阅读全文 >>
食材做法1.腰果洗干净吹干水分，白果夹子夹开口2.坚果放入烤盘，撒没过坚果的盐，烤箱180度，半小时左右。腰果要注意表面露出的如果上色，要及时拿出来翻拌一下；白果有壳只需中途翻一次就差不多了3.烤好后筛掉盐，放凉后密封保存菜品特色用最家常最简单天然的食盐，利用其导热性做盐焗腰果和……阅读全文 >>
白果的食用方法：白果用时去壳，捣碎，拣净杂质，生用，或蒸、煮熟以后用。白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。取拣净的白果，蒸熟、炒熟或煨熟，去壳。白果可吃部分是果仁，吃的方法很多，最简单的吃法是起源于上海的炒白果，将洗净的白果带壳一起放在锅里炒，或将白果包在纸袋里用微波……阅读全文 >>
白果又称银杏，白果果仁含有多种营养元素，白果的功效具有益肺治咳、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发。那么白果的功效哪些呢，下面就一起来看看吧。白果的功效1、可润肺、定喘、涩精、止带、寒热……阅读全文 >>
食材做法1.首先将猪肚清洗去除异味2.先猪肚内面翻出，切除多余的脂肪，用刀将猪肚粘液刮洗干净，放入盆内，洒上盐，揉搓至盐化掉，然后洒上生粉再揉搓一遍，在自来水冲洗下，用刀将猪肚粘液刮洗干净，如此反复三次后，加适量白酒再搓一遍，用清水冲洗干净后，把猪肚再次反转3.锅里放清水，加姜片……阅读全文 >>
食材做法1.洋葱洗干净剥好切块、荷兰豆洗干净摘好、青椒洗干净去籽切块、浮皮热水灼煮片刻、洗干净切小块、白果热水煮片刻剥皮、云耳热水浸泡片刻捞起切好，干葱2-3个洗干净切碎。2.葱下锅炒出香味倒入洋葱青椒和少许料酒爆炒片刻后倒入云耳、白果、浮皮继续翻炒片刻倒入荷兰豆后倒入适量的蚝油……阅读全文 >>
白果是人们经常吃的一种食物，在不同的地方对白果的吃法是有所不同的，人们可以根据自己和家人的喜好进行加工，但对于白果的不同程度的情况，人们在吃的时候也是有些迷茫的，那么白果嫩能不能吃？白果嫩能不能吃如果白果太嫩就不能吃了。众所周知，白果是很好的中药材，具有良好的补肺养肾、强身健体功……阅读全文 >>
1.白果炒螺丁原料：螺(300克)，白果(干)(50克)做法：1.活螺肉洗净，切成1厘米见方的丁;白果用水泡发和滑子菇用沸水焯过。2.勺中加植物油烧热，放入螺丁促出。勺中留底油加葱姜烹出香味，加入料酒、高汤、盐、味精……阅读全文 >>