主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
刚倒的一杯热水，凉了像极了我和你。
当然，最简便的方法还是到商场买一瓶沙拉酱回来，可以省去很多时间，直接拌入水果就可以了。如果嫌沙拉酱偏酸，可以加入一些炼乳，比例约为3∶1，即三份的沙拉酱，一份的炼乳。在烛光下，白色的沙拉酱，五颜六色的水果，既好吃，又好看。
酸奶可当沙拉酱西瓜不能作沙拉
市场上出售的酸奶大都是各种水果风味的，用作沙拉酱可谓得天独厚，酸奶不仅口感好，而且品种多，有各种风味和含脂成分不同的酸奶可供选择。
苹果、梨和香蕉是大众化水果，其共同点是肉质都显淡黄色或白色，正好和乳白色的酸奶相配。水果沙拉的用料分量可根据多少人用餐来定，一般来说，两三个大苹果和梨，再加一根香蕉就可做成一盘沙拉，所用酸奶约两瓶。如果想给沙拉添一点色彩，也可点缀一些其它颜色的酸奶，如红色的草莓酸奶和蓝色的紫酱果酸奶，但要注意口感，不要因为追求色彩而破坏沙拉的纯正风味。也可将上述三种水果中任何一样单独做成水果沙拉，其它水果如草莓、猕猴桃、密瓜等，也可单独或混合在一起做成沙拉。个人还可以根据自己的喜好和所用水果的品种，选用不同风味和颜色的酸奶作沙拉酱。
水果沙拉虽容易做，却有一些注意事项。首先，酸奶要选低脂的品种。高脂酸奶往往太稠，作出沙拉不好看，也与水果的清爽特点不符。第二，所选水果不能是那种切成丁要出很多汁水的水果，因为这会使酸奶稀释，以至酸奶裹不住水果丁。例如，西瓜就不能作水果沙拉。同样道理，罐头水果也不易做沙拉，因为里面的水果都是糖水泡的，不容易控干水分，若用，必须控干水分才行。第三，酸奶本身都带有一定酸味，因此做沙拉的水果甜度要高一些才好吃。香蕉一般甜度足够，苹果和梨则因品种不同而甜度不一，需要挑选。
酸奶水果沙拉吃起来比较爽口好吃，孩子们一般爱吃。
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和膳食纤维，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，一些成品沙拉酱脂肪类含量很高。所以那种“水果沙拉代替正餐可以减肥”的说法其实是一种误区。
蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。做水果沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。水果的种……阅读全文 >>
做法1.准备日式土豆沙拉需要的材料2.土豆煮熟，捣成泥(胡萝卜土豆对切去皮，和米饭一起煮，很方便噢~)做土豆沙拉的材料全部切丁3.把土豆沙拉的所有材料倒入沙拉碗里，并加入土豆沙拉的调料4.拌匀，放入冰箱备用姜烧猪肉原料：猪里脊300克、洋葱2/1颗、高丽菜适量调料：姜泥2大匙、苹……阅读全文 >>
食材做法1.将杏仁、核桃仁放入烤箱，180度烘烤10分钟左右，至果仁表面变色。2.苦菊洗净，撕碎。3.将烘烤后的果仁放入。4.无花果切块放入。5.最后淋上酸奶。无花果沙拉成品图烹饪技巧果仁可以随意，烘烤过后的更香更好吃。酸奶多放些也会更好吃……阅读全文 >>
水果沙拉（A）材料小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克；配料酸奶50毫升；制作将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。特点甜酸可口，红白相映。水果沙拉（B）材料菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干；配料红葡萄酒1杯，……阅读全文 >>
可以适度吃，但是要注意几点新鲜蔬菜中所含的维生素c和一些生理活性物质十分娇气，很容易在烹调中遭到破坏，蔬菜生食可以最大限度地吸收其中的各种营养素。蔬菜中大都含有免疫物质干扰素诱生剂，它可刺激人体细胞产生干扰素，具有抑制细胞癌变和抗病毒感染的作用，而这种功能只有在生食的前提下才能实……阅读全文 >>
其实是没有害处的，都知道沙拉是生的蔬菜的综合，加上自己喜欢吃的配料，味道自然是很清新的。蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。很多人都知道……阅读全文 >>
做法1.荷兰豆撕去两边的筋洗净。圣女果洗净，对半切开2.锅中倒入水，大火加热至水沸腾后，调入1/2茶匙（3克）盐，放入荷兰豆，即可关火，20秒钟后捞出，放入冷水中浸泡3.将荷兰豆沥干水分倒入大碗中，放入圣女果和话梅，调入剩余的1/2茶匙盐和橄榄油，搅拌均匀，最后倒入大杏仁即可烹饪……阅读全文 >>
通心粉沙拉做法还是比较多的，那么通心粉沙拉的做法大全是什么呢？准备好通心粉，量不必太多。用点凉水的方式，将通心粉煮熟。用凉白开水浸泡。准备好西兰花、圣女果、秋黄瓜。西兰花焯水。圣女果切成两半，黄瓜可以用饼干模具压过之后，切成花型薄片。加上沙拉酱，拌匀即可。或者烧开一大锅水，水中加……阅读全文 >>
夏天的时候口感清爽的沙拉应该是每个美美最钟爱的美味了，那么你知道那些是沙拉是瘦身中的王者吗！小编今天收集了一些资料发现有几种沙拉可是减肥之王哦！第一道:海鲜沙拉阅读推荐：燃脂三餐单三日瘦掉5磅肉杂粮减肥黑米粥速效燃脂材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，……阅读全文 >>
周末在家闲着没事做，不妨下厨给家里人弄一顿好吃的！夏天到了，又是各种沙拉摆上桌面的时候了。常规的沙拉就用蔬菜或者是水果，想换点花样？金枪鱼沙拉上！金枪鱼沙拉具有浓郁的法式风味，它的味道较为清新，非常适合在炎炎盛夏进食，且带有淡淡的金枪鱼味道，绝对是吃货们难以招架得住的美食。但是金……阅读全文 >>