包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。
下次你再开始爱情的时候，只要享受就好，不要计划，不要下决心。
包子和馒头当然是有分别的一般是从外形和口感两方面区分,如楼上大家所说,包子吃起来有馅外形上看有褶而馒头没有馅更没有褶只是圆圆的一块面
但是确有一种面食叫肉馒头在下不才有幸吃过几次肉馒头顾名思义就是里面有肉（馅）的馒头而为什么叫肉馒头而不叫包子是因为从外形来看肉馒头如果不掰开或者咬开仅看外表就是一个普通白白胖胖的馒头而吃起来才知道有馅所以它叫肉馒头
原料主料面粉、酵母、泡打粉（如果没有，可以用等量酵母取代）、水（面粉用）辅料肉馅、大葱葱白、姜末、清水、料酒、生抽、耗油、豆瓣酱、香油做法1.将酵母、泡打粉放入面粉中搅匀，然后一边用筷子搅拌面粉一边倒入水，然后将面团揉光滑。然后用一块湿毛巾盖住面盆发酵。一个小时左右，用手指沾点干……阅读全文 >>
内馅材料：1．鲜肉沫（也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁）2．黄葱切丁3、甜酱4、鸡精、糖、盐各适量做法：1、锅中下油，待油温七成热是下肉沫炒散，然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会，然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用；2、将发酵好的面团取出排出空气，（关于面团的详细制作过制作过……阅读全文 >>
生煎包是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包称生煎馒头。特点：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主……阅读全文 >>
1937年，一名叫做张文汉的老实人，在济南开了一家名叫草包包子的店铺，他制作出来的草包包子以馅多、味美、灌汤而闻名泉城济南。半个多世纪以来，草包包子的店铺经历了日伪时期的土豪恶霸寻衅敲诈，解放战争时期的国民党飞机滥炸，政治运动，经济改革等诸多风潮，见证了济南近百年的荣辱沉浮。是济……阅读全文 >>
有两种发面的方法：1．用面肥发面（通常叫大碱发面）把面肥用水先泡开然后把面粉倒进去合匀，醒8小时待面发起是原来的1倍，然后对碱当面没有酸味，稍微有一点点碱味，再醒半小时既可，蒸时锅内放点醋以免蒸出的包子皮有花点，一定要用凉水把包子放进去再通电.2．用酵母发面（通常是快速发面法）.……阅读全文 >>
材料：（制20个）特级面粉450克，老酵面50克，半肥瘦猪肉400克，鲜虾仁150克，化猪油15克，小苏打5克，鲜浓鸡汁150克，精盐2克，酱油45克，白糖25克，胡椒末1克，味精2克工艺：1、制面料。将面粉中加入酵面浆和清水匀发酵，当发酵适当后，加入小苏打揉匀，再加入白糖、化猪……阅读全文 >>
原料：面粉、酵母、茴香、猪肉馅、葱调料：五香粉、盐、香油、豆油、生抽、高汤粉步骤：1、酵母用30度左右的温水稀释，加少量白糖，加面粉揉成光滑的面团放温暖处饧发1小时；2、猪肉馅里加葱、五香粉、盐、香油、豆油、生抽、高汤粉，顺时针搅拌上劲；3、茴香切碎，肉馅等20分钟后加入碎茴香，……阅读全文 >>
清朝时，离渭南城三十里的一个村庄里，住着一家人。这家人只有老母、儿子、媳妇三口。母亲年已七十，是她在老伴死后、茹苦含辛将儿子抚养成人。儿子柳春发很孝顺，媳妇李香兰也很贤惠。有一年秋天，老母病倒在床，小俩口白天黑夜尽心服侍。儿子端去红薯稀饭，老母不想吃，媳妇又端去荷包鸡蛋，老母还是……阅读全文 >>
食材主料鸡翅适量糯米适量辅料干香菇适量豌豆（煮）适量虾适量调料食盐适量酱油适量香油少许黑胡椒少许做法1.鸡翅去骨：先切断两边关节处的筋和皮，用拇指和食指沿着鸡骨向下推肉，推到底部时，分别把两根骨头转几下抽出2.将鸡翅加酱油，黑胡椒，盐腌制，放冰箱过夜。室温腌制1小时也可以3.糯米……阅读全文 >>
主料是紫薯、面粉、酵母、肉馅、葱末姜末、杏鲍菇、生抽、老抽、鸡精、料酒、香叶、花椒、八角、盐、麻油。制作步骤：1.紫薯洗净放入蒸锅大火蒸20分钟。2.放凉剥皮用手攥成紫薯。3.加3勺面粉和紫薯泥混为一体，酵母温水调开徐徐倒入面中，用筷子搅成雪花片状4.和成光滑的面团，盖上保鲜膜5……阅读全文 >>