莴苣可食用，味道鲜美，口感爽脆，是较为普及的一种蔬菜。
我爱淋着雨，不是因为雨凉爽，而是别人不会看到我流泪。
莴苣炒平菇清淡又可口那么莴苣炒平菇的简易做法是什么呢
平菇入淡盐水泡10分钟然后撕成小片莴笋胡萝卜去皮切片平菇下油锅炒加点盐和料酒炒软去水盛出备用另起油锅放入莴笋和胡萝卜稍炒加少许盐加入平菇炒匀加一点点鸡精调味即可出锅
要知道平菇的微量元素是非常丰富的种类多达14种这些大量的微量元素对于身体骨骼大脑的发育都具有良好的促进作用对于儿童老年人来说是一种非常好的营养滋补佳品而莴笋味道清新略带苦味能刺激消化增加胆汁分泌刺激消化道蠕动有助于增进食欲其中含有一种芳香烃羟化酯对于肝癌胃癌有预防作用也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用是一种抗癌蔬菜
莴苣属耐寒性蔬菜，喜冷凉气候，不耐高温。发芽温度为4℃以上，15-20℃最佳，若气温超过30℃，则不会发芽。其幼苗可耐零下低温，幼苗生长适温为15-20℃，茎的生长温度为11-18℃。莴苣喜昼夜温差大，开花结实要求较高温度，适温为19-22℃。对土壤表层水分状态反应极为敏感，需不……阅读全文 >>
莴苣主要病虫害有霜霉病、菌核病、斑枯病和蚜虫等。防治莴苣病虫害，需多种防治手段综合应用，农业防治、物理防治、化学防治相结合。采用适当稀植的方法，及时排除积水，增加透光透气性，可以有效防止霜霉病、斑枯病的发生。摘除老叶、病叶，并进行深埋烧毁处理，也是重要物理防治手段。还可以利用波尔……阅读全文 >>
莴笋含有非常丰富的氟元素，能改善消化系统和肝脏功能，促进妈咪食欲。用料：莴笋200克、红菜椒10克、白醋1茶匙、姜20克、白砂糖2茶匙、香油1茶匙、盐3克。做法：1、莴笋削去老硬的外皮，洗净后切成5厘米长……阅读全文 >>
产妇可以吃莴笋。莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，产妇经常食用新鲜莴笋，可以防治缺铁性贫血。产妇护理期间食用莴笋还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。另外莴笋还能治疗乳汁不通，如果产妇需要喂乳的需要又有此烦恼的话可适当吃些莴……阅读全文 >>
能吃。莴笋含有丰富的纤维素，可改善孕期便秘，还含它有大量的叶酸，尤其适合孕早期食用，对胎儿很有好处，可谓孕妇的最佳食品之一。但莴笋性寒，孕妇吃时要适量而止。……阅读全文 >>
整地莴苣根系较弱，耐旱力弱，应选择土质疏松保水保肥的土壤。定植前耕翻15-21厘米，结合施腐熟有机肥每公顷7.5万千克，耙细、整平。做成畦距120厘米，宽80-100厘米的高畦。定植前7-8天沟灌一次透水，3-4天后覆盖地膜，需拉紧铺平，使膜和地面贴紧，四周用土压严。水分管理幼苗……阅读全文 >>
莴苣的做法比较多，其中莴苣炒平菇是比较合适的，那么莴苣怎么炒平菇才好吃呢？平菇洗干净，撕小，莴笋去皮，切片，胡萝卜去皮切片，葱切丝，姜切丝，干辣椒切段，锅中放入少量油，爆香葱，姜和辣椒，放入胡萝卜，放入平菇翻炒，放入莴笋翻炒，加入盐，蚝油和胡椒粉，水或高汤中火炖一会，大火收汤，盛……阅读全文 >>
胆结石一种很可怕的疾病，在一开始的时候或许不会发作，一发作就会给患者带来莫大的痛苦。有不少人为了消除胆结石，不然病情更加严重化，都会特别注意自己的饮食。患有胆结石后的确不能乱吃食物，那么，胆结石能不能吃莴笋呢？1、胆结石患者还是可以吃莴笋的，还建议其多吃，因为莴笋可以降低胆固醇。……阅读全文 >>
对于处于哺乳期的女性而言，大量的奶水对宝宝的健康成长有着非常大的影响。为了让奶水健康并且充足，需要时刻注意饮食方面的问题。日常饮食中有一些食物会对产妇造成回奶的功效，那么，哺乳期吃莴笋回奶吗？爱吃莴笋的女性在哺乳期也可以放心食用，这种食物是不会引起回奶的。在莴笋里面含有非常丰富的……阅读全文 >>
莴笋是一种营养丰富的食材，人们一般会把它的根茎作成美食来享用，但是却会把它的叶子丢掉，因为大多数人认为莴笋叶子是不能吃的。其实，莴笋的嫩叶也是很好的食物，它里面所含有的营养甚至比莴笋的根茎还要丰富，而且莴笋叶子制作工序也很简单，味道鲜美。生活中也会见到一些关于莴笋叶的比较地道的家……阅读全文 >>