花椰菜
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花椰菜
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花椰菜(Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus)是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本,高60~90厘米,被粉霜;茎直立,粗壮,有分枝;基生叶及下部叶长圆形至椭圆形;茎中上部叶较小且无柄,长圆形至披针形,抱茎;茎顶端有1个由总花梗、花梗和未发育的花芽密集成的乳白色肉质头状体;总状花序顶生及腋生;花淡黄色,后变成白色;种子宽椭圆形,棕色。花期4月,果期5月。
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花椰菜精选文章
腊味干锅菜花 如何做腊味干锅菜花好吃
腊味干锅菜花属于砂锅/火锅,主要原料是菜花、腊肉,口味是辣,工艺是炒,一道百吃不厌的干锅菜花,放在桌上,应该能满足以上这些劳累之后的小愿望,素点儿,有点儿肉味,安心健康无负担,好吃下饭,家里的味道。下面就是腊味干锅菜花的做法。一起来看看吧。腊味干锅菜花的做法:主料:菜花1只、腊肉
涐媞嗰旔莣の妹孒
04月26日
鸭肉炒花菜的做法
1.准备好食材,花菜切小块,红萝卜切成丝2.鸭肉切成块3.加少许的淀粉,接均匀4.锅里加油温热后放蒜蓉爆香5.放花菜和红萝卜丝,炒2分钟6.放入鸭肉,炒2分钟,放调料,收汁后即可出锅。
崾赱の亽涐絕卟留
03月30日
哪些人不宜多吃椰菜花
菜花虽然营养丰富,但也不是人人皆宜,那么哪些人不宜多吃椰菜花呢?1.患有胃肠道疾病的人:生活紧张、工作压力大、很多城市人的胃都爱投诉,各种肠胃疾病如胃溃疡、胃气胀等接肿而至。对这些人来说,最好不要吃太多椰菜花,否则容易在体内产生气体,增加不适。因为大量进食椰菜
Painful
11月09日
椰菜花的做法
从养生角度看,椰菜花是难得的食疗佳品,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。那椰菜花怎么做呢?1.椰菜花炒虾仁材料:虾仁15个左右,西兰花一棵。做法:1.椰
Apcallover
11月09日
椰菜花的功效
椰菜花不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。那椰菜花具体有什么功效呢?1.宝宝常吃椰菜花,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。2.能提高肝脏解毒能力,增强机体免疫能力,预防感冒和坏血病的发生。3.椰菜花中的维生素
非常perfect
11月09日
花菜的做法大全
雪花蟹粉烩花椰菜、青椒丝拌豆干、芝麻饭所需材料:蟹肉…230克(熟的)米…适量水…适量黑芝麻…1大匙豆干…4块(大块450克)青椒…2个鸡汤…1罐花椰菜…450克姜片…3片麻油…1小匙太白粉…2大
萌妹记事册
11月09日
花菜的品种
早熟品种苗期28天左右,从定植到采收40-60天。冬性弱,幼苗茎粗8mm左右即可接受低温影响,完成春化过程。主要品种有澄海早花,福州60日,同安早花菜,上海四季60天耶尔福等。花球重0.3-1kg。中熟种苗期30天左右,从定植到采收
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11月09日
花菜的功效与作用
花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜。在美国《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四;美国公众利益科学中心把花椰菜列为十种超优食物之一。古代西方人还将花椰菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”呢!1、宝宝常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护
逝心
11月09日
花菜的介绍
花椰菜,又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。花椰菜为十字花科芸薹属一年生植物,是由十字花科甘蓝演化而来。菜花原产于地中海东部海岸,约在19世纪
无法登陆
11月09日
干锅菜花的做法
菜花含有丰富的膳食纤维和矿物质元素,有健脾和胃、补肾壮骨的食效。菜花的吃法以炒制居多,这次推荐一道家常小炒——干锅菜花,诸君不妨一试。用料:菜花500克、五花肉50克、洋葱1个、蒜苗100克、干辣椒5克、蒜10克、食盐1茶匙、鸡精1
沫风
11月09日
吃菜花的注意事项
适当的吃菜花不仅能补充身体维生素C、磷、铁以及多种微量元素,还可以抗癌防癌,有助于增强体质的作用。但是吃菜花也有一些注意事项需要了解哦,让我们来看看吃菜花有哪些注意事项吧。1、菜花容易生菜虫,在生长的过程中,有些人为了减少菜虫的对菜花的残害,会喷洒大量的农药,
困我年深月久
11月09日
菜花的适用人群
一般人群均可食用,尤其适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用;对口干口渴、食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助。孕妇可以食用菜花。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。
菇凉最给力
11月09日
如何挑选菜花
选购菜花,主要是看颜色是否够亮丽;花球是否没有空隙、紧密结实以及花梗的切口是否湿润。1、看颜色菜花以颜色亮丽、不枯黄、无黑斑为好;而乳白色的菜花比纯白色的口感更佳。若放置太久,翠绿色的花球易转黄且萎缩、疏松。2、看花球
都是你
11月09日
一颗花菜大概多少钱 花椰菜怎么挑选好吃又甜
一颗花菜大概多少钱1、普通花菜安徽蚌埠市怀远县花菜1.2元/斤;福建南平市建瓯市花菜0.8元/斤;四川成都市双流区花菜1.1元/斤;云南红河哈尼族彝族自治州泸西县花菜1.5元/斤等。2、宝塔花菜山东临沂市郯城县宝塔花菜0.8元/斤;河南南阳市卧龙区宝塔花菜1.5元/斤等。3、白花
挽歌
08月06日
花椰菜的营养价值
很多人认识菜花,但不认识花椰菜,其中这两者是同一种蔬菜,那么花椰菜的营养价值是什么呢?花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一。要知道类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而花椰菜减少了患心脏病与中风的危险。花椰菜营养丰富,含有蛋白质、脂
柠檬味的猫
05月17日
花椰菜的营养价值是什么
花椰菜可以经常食用,其热量也比较低,很多人不知道,花椰菜的营养价值是什么呢?花椰菜中的矿物质成分比其他蔬菜更全面。它含有丰富的钙,磷,铁,钾等营养元素。而且它的维生素含量也非常高。不过尽管花椰菜含有少量纤维,但生吃时很容易引起肠胃胀气。因此,应将花椰菜煮沸。花椰菜特别适合在夏季食
奶香萌男i
04月15日
什么是花椰菜
花椰菜虽然很常见,但有些人并不知道花椰菜是什么,那么什么是花椰菜呢?花椰菜别名花菜、菜花。原产地中海沿岸,19世纪传入中国,栽培面不断扩大。如今,花椰菜不仅早已成为世界性蔬菜,而且也成为中国菜园里的一种主要蔬菜了。花椰菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高
萌兽兽^~^
04月15日
怎么做花椰菜
花椰菜的做法有很多,具体要看喜欢怎样吃,那么应该怎么做花椰菜呢?蒜炒花椰菜:洗净花椰菜,然后切成自己喜欢的形状。准备好蒜瓣,搁适量的油,油温微热后把蒜瓣放进去,蒜瓣香味飘出来后把花椰菜放进锅里,炒到花椰菜从生绿色变成深绿色,起锅就做好了。蚝油花椰菜:白花椰菜切小朵,放入滚水中,加
^~^草莓软妹3
04月15日
花椰菜怎么洗
花椰菜跟很多的蔬菜长的都不一样,清洗的方法当然也是不同的,花椰菜应该怎么洗呢?先用水冲一下,去掉花菜表面的尘土。再沿着花菜的枝桠用手把它掰下来,接着要用手把它分成一小块一小块的。用手掰不会有那么多碎渣。也可以另外装一盆清水并且放入小朵的花椰菜进行浸泡:这个时候可以在水中加入一些食
自以为是只猫>c<
04月15日
花椰菜怎么切
如果没有切好花椰菜的话,那么在吃的时候花椰菜就是碎的,那么花椰菜应该怎么切呢?其实花椰菜中的萝卜硫素具有激活体内基因和酶的能力,可以抵抗细胞衰老。在切花椰菜的时候要先把不带花椰菜的细茎切掉,然后用刀将茎一分为二,再用手将顶部花菜分开,成为两部分。按照一朵朵花椰菜的分布,沿着分叉将
俏皮宝贝
04月15日
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