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凉虾

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凉虾是产于湖北宜昌的十分常见的特色的一种小吃，滑糯清爽，柔软清甜。

凉虾精选文章

凉虾的菜名起源是怎样？
相传很久以前，宜昌南津关的长江边居住着一户彭氏母子。一年冬天，大雪纷飞，年迈的母亲病了，很想吃一口河边的小虾。儿子听后便冒着严寒来到河边，想给母亲捞虾。到河边才发现，河面早已结冰，不管他怎么用力也敲不开冰面。心急之下他索性解开衣衫，躺在冰面上用身体融化冰面。没多久，他昏过了去。在
墨雨汐10月24日
凉虾的烹饪方法是怎样？
（1）首先，把米淘干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。无磨也无妨，搅拌器代替，把糯米粉用凉水调匀成糊糊状，不能太干哦。（2）锅内注入清水，旺火烧开，将米浆慢慢淋入，边淋边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水，将米糊趁热慢慢加入漏勺，落入冷水中
背后痞女是本性@10月24日
“凉虾”没有虾？湖北宜昌特色小吃凉虾的解密之旅
入伏天之后，全国各地普遍高温，真是轻易不敢出门啊！各种消暑方式也是层出不穷，今天一丢生活为大家推荐一款湖北宜昌的地域特色美食——“凉虾”，第一次吃凉虾的人大多都会感觉到很疑惑，整碗不见一只虾仁，其实这个叫做凉虾的小吃跟虾并没有什么关系相传古时，宜昌当地一位母亲病了，冬季想吃小虾，
痴于你10月24日
我家乡的凉虾，是最好吃的！
我家乡的特色小吃有许多，比如：峡口豆花、萝卜饺子、熏腊肉、顶顶糕……但我最喜欢的还有数凉虾了。凉虾可是我们宜昌非常有特色的一个小吃。它产自我家乡，是以郑信记凉虾闻名，它是用大米制浆煮熟，用勺子漏入凉水盆中形成，因为头大尾细的样子像虾，所以才得到这个名字。凉虾是这样做成的。首先，把
初相识10月24日
在重庆，没得这几家冰粉凉虾店根本没办法好好过夏天
夏天的味道是什么？是哈根达斯冰淇淋还是可口可乐？不！重庆娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾！听到“冰粉~~~~凉虾~~~~”的叫卖声时重庆的夏天就这样拉开了序幕凉糕篇甜甜的红糖水、软糯糯的凉糕，入口冰凉的感觉，幸福指数会直线上升。这绝对是夏天标配选择。阿亮凉糕阿亮凉糕店就是曾经上过《天天
局外人10月24日
万州街头冰粉凉虾走俏，女子路边摆摊生意火爆，三分钟卖十多碗！
夏天的味道是什么？是哈根达斯冰淇淋还是可口可乐？不！万州娃儿夏天的味道是冰粉、凉虾！听到“冰粉~~~~凉虾~~~~”的叫卖声时，夏天就这样拉开了序幕。6月10日傍晚，北滨路上散步的人来来往往，路边大姐的凉虾小摊前，围满了人，甜甜的红糖水、软糯糯的凉糕，入口冰凉的感觉，幸福指数会直
亡命徒10月24日
街头女子卖冰粉凉虾走俏，1分钟就卖十几碗，景区的人排队买
美食不分贵贱，只要是自己喜爱的，都能称之为美食，美食能带给人满足感，幸福感，带给人温暖，食物永远是情绪低落的时候拯救人的大救星，也难怪会有人有感某些水果甜过初恋，有人有感品尝美食幸福赛神仙。街头女子卖冰粉凉虾走俏，1分钟就卖十几碗，景区的人排队买！夏季人们最爱吃的就是冰淇淋，可是
梦渐醒10月24日
最美宜昌之特色凉虾，相信现在的10后基本上没吃过，更别说做了
小时候一到夏天，傍晚我们就拿着扇子，在三斗坪镇的街道上散步，那时候妈妈拉着我的小手，一起欣赏着江边的美景，一到这时候，很多小吃，好玩的都出现了，其中有最为解暑的凉虾，深深的爱上了它。凉虾是用米粉做的，加上凉凉的井水，在夏天来一杯真的是比可乐雪碧爽多了。今天小编就教大家，宜昌特产凉
情歌呛喉10月24日
炎热的夏天来一碗凉虾吧，手把手教会你做出正宗凉虾！
夏天到了各地区普遍都很热，在这炎炎夏日最受欢迎的唯独是甜品了，喝上一碗冰镇的甜品再吹上一会儿空调别提有多舒服了。凉虾是很多地方的传统美食，也是夏日解暑的甜品。凉虾的制作方法也很简单，只要掌握了做法就可以做成不同口味的凉虾。【玉米凉虾】所需食材：玉米，淀粉，红糖做法：1：将玉米放入
重庆南开王摆摆10月24日
凉粉相信大家都吃过，凉虾大家吃过没？网友说价格是凉粉的两倍
大家对于那些年吃过的街边小吃还记得起来吗？那些几块钱就能大快朵颐的街边小吃在好多的吃货们怀念至今，而且好多的小吃现在还是很少见的了，甚至一些街上都开始没有人卖的了，随着现在一些新鲜的“网红”食物的现世，好多的人开始忽略掉了那些传统的小吃，这个情况大家怎么看？凉粉相信大家都吃过，凉
左耳近心10月24日
“红糖凉虾”不是虾，而是比肥宅快乐水更好喝的糖水！
别喝奶茶了！这一碗好喝更养颜，养生小仙女更应该多喝这两年街边奶茶店实在太多了，隔两天倒闭一家，又火了一家。乍喝觉得还不错，但喝得多了，就愈发怀念古早味的甜汤。海南的清补凉，闽台人的冬瓜茶，潮汕人的海石花，四川人的红糖凉粉...都是喝一口就让人全身舒畅的糖水啊。前面那几样都做过了，
我是汤姆你是猫10月24日
适合夏天的美食，味道香甜可口，它叫做红糖凉虾
感觉现在走在街上又因为天气现在这么炎热，而且走路每一条街都是有好几家奶茶店。一看见奶茶店就想要花钱去买奶茶喝为了解渴，但是奶茶真的喝多了，只会有害身体，而且奶茶里的一些加入的糖精什么的多喝总是不好的。再加上天气这么炎热，很多人都会选择点一杯冰饮，冰的饮料也会很伤胃。而且吃多了冰的
曲终人散10月24日
凉虾漫漫夏日，有我不怕
虽然已经立秋、处暑，北方的小伙伴们也逐渐换上了秋装，但身处南方的伙伴们仍在夏末的余温徘徊。那么小编今天就想要分享一道夏日解暑小吃，让屏幕那边的你趁着夏末再感受一下夏日的滋味。凉虾，顾名思义，观其形，类似江河中的小虾。又因其口感凉爽鲜滑，因而被命名为凉虾。用大米制浆煮熟，再用漏勺漏
走路骚说话矫10月24日
凉虾粉比较独特的一种看上去和豆腐，差不多但是绝对的美味
豆腐在平时的生活支出，也可以说确实是十分的常见。不过平常生活之中与豆腐特别相似的食物，但是他们却并非和豆腐相同。样子上看上去是十分相似，但是吃起来的口感，还有他们的制作方法也都是大不相同。了，这让不少人特别的喜好了。这个东西也就是凉虾粉。想必在平常知道这样东西的人也是有着很多很多
待你结婚之时我来劫婚10月24日
炎热的大夏天应该吃什么好？当然是吃那冰冰凉凉的凉虾和冰粉！
在这个炎热的大夏天，如果可以喝上一口冰冰凉的东西岂不是快哉！但是应该吃什么呢？应该要吃上那冰冰凉凉的凉虾和冰粉！在这个这么热气腾腾的夏天能够吃上这么一碗凉虾和冰粉可是真的开心啊！但是现在想吃凉虾和冰粉却不是一件简单的事了，因为现在买凉虾和冰粉的人是越来越少的啊，偶尔还能在街上碰到
医生我心疼换了吧10月24日
农村的大厨教你做凉虾！比外面卖的好吃几倍，是人都能学会
现在的气温可以说是越变越低了，毕竟冬天就要来了，身处广东的小巫才感受到秋天的气息而已。其实不管是在什么季节，最重要的一件事就是吃，一日三餐都是吃，吃好点才对得起自己。城里的美食小巫已经吃到有点腻了，最近突然很想吃农村美食，特别是自家外婆做的。由于最近工作太忙碌的原因，想要回去农村
太阳能女神10月24日
云南美食米凉虾到底怎么做？味道独特，做法丰富
吃货”。是现在网上最火的一个词语。形容的是现在各种各样的美食，让人们一刻也不能停下脚步去发掘去尝试。彩云之南，作为全国最富盛名的旅游地，令人眼花缭乱的美食自然也是吸引了大批的人前来品尝。提到云南美食，你首先会想到什么呢？过桥米线?这是最著名的云南菜了。烧饵块？厚香软是许多人都不能
把酒迎10月24日
一碗凉虾下肚，消暑解热，感觉夏天一下子凉快了
现在这个天是越来越热了，夏天是真的到了。不知道朋友们的家乡有什么特色去暑美食呢？今天和大家分享一道重庆的特色去暑美食：凉虾。去旅游的时候吃过，相当的解暑。就是超子喜欢吃咸的，而凉虾都是以甜为主，不过这次和大家分享凉虾的两种做法，一个甜味一个咸味，不知道你喜欢吃那种呢？甜味凉虾其实
~~闺密我来揉揉10月24日
炎热天气来一口凉虾，清爽无比，快试试川式做法，香甜软糯
我国的饮食文化博大精深，可以将各种各样的食材制造成美味佳肴。对于我们现代人来说，现在是一个十分幸运的时代，因为我们每天可以摄入的食物种类越来越多，能够让我们进食的各种美味也是十分齐全的。尽管在当下我们食用的食物在不断的增加，但是到了炎热的天气里，人们总是习惯于吃一些凉饮。只是有一
♂硪の私有、猪婆。10月24日
天气热了就爱这款小吃，教你在家自制凉虾，Q弹爽口吃的劲道
今天来为大家分享一道夏日必备的小吃用勺子搅一搅，顺滑劲道比凉皮受欢迎，做法也非常的简单，天气越来越热了都想吃点冷饮，我家凉虾很受欢迎，凉皮却遭到了冷落。凉虾不仅有清热退火，消炎等功效是夏日生津解暑清凉降火的首选美食，低脂健康又解暑，简直就是夏日吃货们的灭火神器，我会把整个过程的制
╰龈洱圏′;10月24日

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