莴苣
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莴苣
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莴苣可食用,味道鲜美,口感爽脆,是较为普及的一种蔬菜。
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莴笋炒山药的功效
平时的时候吃点莴笋炒山药是不错的,那么莴笋炒山药的功效有哪些呢?大多数人在平时会用眼过度让眼睛受到影响发生问题,而经常吃山药能起到保护视力的效果,因为山药中含有丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在进入身体后可以转化为大量的维生素a,维生素a是一种能够保护视力,保护眼睛的营养元素,身体这种
★〝EVA〞萌x
07月31日
莴苣怎么炒平菇才好吃
莴苣的做法比较多,其中莴苣炒平菇是比较合适的,那么莴苣怎么炒平菇才好吃呢?平菇洗干净,撕小,莴笋去皮,切片,胡萝卜去皮切片,葱切丝,姜切丝,干辣椒切段,锅中放入少量油,爆香葱,姜和辣椒,放入胡萝卜,放入平菇翻炒,放入莴笋翻炒,加入盐,蚝油和胡椒粉,水或高汤中火炖一会,大火收汤,盛
■ゞ、爽歪歪·
07月31日
腌莴笋怎么腌好吃又脆
腌莴笋不能腌软了,要腌的脆点才好吃,那么腌莴笋怎么腌好吃又脆呢?准备莴笋,最好是新鲜的莴笋,去除皮和叶子。莴笋洗净切粗段,加入适量盐腌制,盐量要比平时炒菜时放的盐略多,不能过咸,腌制半小时出水后,水倒掉放在阳光下晾晒大约2天,晒至七成干即可。晒好后,准备干净无水无油的玻璃瓶。将莴
娇纵小公举
07月31日
莴笋的做法,莴笋的做法大全
莴笋鸡丁材料:鸡大腿,莴笋,干淀粉,辣椒水,小米椒,姜,盐,油,酱油,料酒做法:1.把鸡大腿扔进微波炉解冻,这边削莴笋。2.莴笋皮削完了,鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来洗净剔骨,切成丁,加几滴料酒、一点点干淀粉和酱油、顺手再倒进一些泡小米椒的辣椒水。3.拌匀后放一边腌着,这边再
公主模样女王范儿
07月30日
莴笋怎么凉拌好吃
莴笋凉拌吃就比较开胃可口了,但凉拌也有一定的技巧,那么莴笋怎么凉拌好吃呢?莴笋削去叶子和外皮,莴笋切成细丝,红枣去核切片,干辣椒切碎,蒜切成蒜泥,将切好的红枣、辣椒、蒜泥放进碗中,倒入醋、糖、盐、鸡精、香油泡5分钟后加入熟芝麻。这步骤可以选用无色的白醋、如果追求菜的还原色泽可以选
模糊了从前
06月28日
凉拌莴笋的热量
莴笋本身的热量并不高,有些人直接选择凉拌着吃,那么凉拌莴笋的热量是多少呢?凉拌莴笋的热量(以100克可食部分计)是13大卡(54千焦),单位热量较低。莴笋的营养是非常丰富的,其主要营养成分包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等多种矿物质和其他
记忆的
06月28日
凉拌莴笋要不要焯水
莴笋不只是可以炒着吃,还可以凉拌着吃,如果是凉拌莴笋要不要焯水呢?凉拌莴笋丝看似是非常简单的一道菜,但是对于它的做法却始终存在着争议,那就是凉拌莴笋,莴笋到底要不要焯水的问题。有些人觉得生吃不好消化,得用开水烫一下才放心。但是有些人觉得不需要焯水,直接凉拌就可以,其实凉拌莴笋不需
记忆的从前
06月28日
莴笋炖排骨怎么做
莴笋含有丰富的纤维素,多吃莴笋可以通便秘,略带苦味的莴笋还具有利尿通乳、消积下气的功效。莴笋作为一种蔬菜,可以直接炒来吃,也可以配合其他食材一起做菜。那么,莴笋炖排骨怎么做?下面小编教大家莴笋炖排骨的制作方法。莴笋炖排骨怎么做材料准备:新鲜莴笋1根;排骨半斤;生姜;油;盐适量。1
独钓一月
06月28日
凉拌莴笋的保健妙用
凉拌莴苣是个爽口的凉菜,每每夏天的时候,就着一碗粥,不论白粥还是什么粥,都是那么舒坦。莴苣好处数一数莴苣又名莴笋,既是一种营养食品,又是一种医疗价值高的药品。一、对糖尿病人有益莴苣中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂,糖
游先森
06月27日
莴苣炒平菇的简易做法
莴苣炒平菇清淡又可口,那么莴苣炒平菇的简易做法是什么呢?平菇入淡盐水泡10分钟,然后撕成小片;莴笋、胡萝卜去皮切片。平菇下油锅炒,加点盐和料酒,炒软去水盛出备用;另起油锅,放入莴笋和胡萝卜稍炒,加少许盐;加入平菇炒匀,加一点点鸡精调味即可出锅。要知道平菇的微量元素是非常丰富的,种
安伯
05月23日
莴苣炒平菇的家常做法
莴苣炒平菇属于比较容易做的家常菜,那么莴苣炒平菇的家常做法是什么呢?莴苣、胡萝卜去皮,切片,平菇入淡盐水浸泡10分钟,撕成小片,坐锅热油,放平菇炒,加盐和黄酒,炒软盛出备用。另起油锅,放莴苣和胡萝卜稍炒,放少许盐,把平菇放入锅中,炒匀,放一点点糖出锅。(糖很少,吃不出甜味为准)蘑
杰亚
05月23日
莴苣炒平菇的做法步骤解析
莴苣炒平菇的做法不会很难,那么莴苣炒平菇的做法步骤解析是什么呢?首先准备材料。莴笋去皮后切片。蒜去皮后拍扁切几刀。锅中加入猪油。放入蒜粒炒香。然后倒入莴笋片翻炒至稍软。倒入平菇(比较小就不用撕,反之撕小条)翻炒1-2分钟。最后加盐和味精翻炒即可出锅。平菇的口感很软嫩,味道很鲜美,
Barbara
05月23日
莴笋炒木耳的家常做法
莴笋炒木耳营养又清淡,那么莴笋炒木耳的家常做法是什么呢?莴笋切片用3克盐杀水挤干,木耳焯水去根冲洗三遍,热锅起油,放入食材翻炒,加入佐料,小火加盖焖3分钟左右,确认木耳口感开始有点软即可。正常来说莴笋有股奇怪的味道,盐杀水这道工序不可省略。炒的时候要稍微有些耐心,最后收汁要干一些
jade
05月23日
莴笋炒木耳的营养价值
莴笋炒木耳营养价值是比较高的,那么莴笋炒木耳的营养价值是什么呢?莴笋对小儿肚子痛或成人伤风腹痛有很好的止痛效果。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处,每天吃200克的莴笋叶,即可满足胡萝卜素的需要,吃500克的莴笋叶,即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙,对促进骨骼的正常发育,
萨莉
05月23日
莴笋炒木耳的功效
莴笋炒木耳热量不会那么高,那么莴笋炒木耳的功效有哪些呢?莴笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。莴笋的茎叶中,有一种白色的乳状液,名为莴亚片,有镇痛和麻醉之效,可刺激消化液的分泌,促进食欲。而木耳中含有木耳多糖,这种物质可以促进人体的新陈代
盖尔
05月23日
莴笋炒肉片的家常做法
莴笋炒肉片营养好吃,那么莴笋炒肉片的家常做法有哪些呢?准备猪肉200克、莴笋1根、生抽、大蒜、干辣椒、盐、料酒、老抽、香油、鸡精各少许。辣椒切块,姜蒜切片,莴笋去皮洗净切成菱形片。猪肉肥瘦分开,瘦肉切片,肥肉切薄片。起锅烧油油热后关小火,放入肥肉炼油,肥肉变成半透明后,开大火下入
奥德莉
05月23日
莴笋炒肉片的做法步骤
莴笋炒肉片味道还是相当不错的,那么莴笋炒肉片的做法步骤是什么呢?莴笋,大肉切片,葱姜蒜切丝(片),切好的肉里加入料酒,生抽,淀粉腌制10分钟,热锅上油,爆香葱姜蒜,放入肉片,翻炒变白出锅备用。炒过肉的锅里加少许油,放入莴笋片,翻炒2分钟(可加少许热水)放入食盐,生抽,鸡精,再翻炒
奥莉
05月23日
莴笋炒肉片的简易做法步骤解析
莴笋炒肉片做法比较简单,那么莴笋炒肉片的简易做法步骤解析有哪些呢?准备好需要的食材,莴笋去皮改刀切菱形片,瘦肉切肉片,莴笋片加入适量的盐腌制一下,然后冲去盐分,肉片,加入少许盐,料酒,生抽,酱油,蛋清,干淀粉抓拌均腌制五分钟,热锅凉油将肉片下入锅中炒散,加入葱姜蒜炒香,烹入少许料
vicky
05月23日
莴笋炒肉片的营养价值
莴笋炒肉片的营养不低,那么莴笋炒肉片的营养价值有哪些呢?莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌。莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁
莱拉
05月23日
莴笋炒肉丝的家常做法
莴笋炒肉丝主要原料是莴笋和肉,那么莴笋炒肉丝的家常做法有哪些呢?猪肉清洗干净沥一下水分,切成薄片,小碗里放入切好的猪肉,加1汤匙生抽,1汤匙料酒,半勺玉米淀粉拌匀,最后再加1汤匙食用油腌制10-15分钟左右。加食用油可以让猪肉口感更嫩滑,这个方法同样适用于腌制牛肉。莴笋削掉外皮和
珍妮芙
05月23日
莴笋炒肉丝的做法大全
莴笋炒肉丝作为家常菜来说是比较常见的,那么莴笋炒肉丝的做法大全是什么呢?猪瘦肉用清水冲净血水,切薄片,加适量盐、淀粉、料酒腌制备用。莴笋、胡萝卜去皮切片,加少许盐稍腌,将出来的水分挤出备用。锅中七分热后,下入姜片炒香,放入肉片稍至断生,放入胡萝卜稍炒,再放入莴笋稍炒,加适量鸡精翻
珍妮
05月23日
莴笋炒肉丝的做法步骤
平时可以适当的吃点莴笋炒肉丝,那么莴笋炒肉丝的做法步骤有哪些呢?莴笋削去外皮,切掉老化的根部,买莴笋的时候,大家注意下底部这里,如果底部正中间有一个明显的白点的话就不要选,那样的莴笋买回来会是空心的。将莴笋先斜切45度,切成小段,然后把每个小段竖起来,90度直直切下去,莴笋就成了
奥娜
05月23日
莴笋炒肉丝的功效
莴笋炒肉丝的营养和功效都比较高,那么莴笋炒肉丝的功效有哪些呢?猪肉又名豚肉,是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用
索菲娅
05月23日
莴笋炒山药的做法步骤
莴笋炒山药虽然很清淡,但不失营养,那么莴笋炒山药的做法步骤有哪些呢?盆里放凉水倒入一勺白醋,戴手套,山药去皮切菱形薄片,放入水中浸泡约10分钟,莴笋去皮和胡萝卜一同切菱形薄片,蒜葱碎备用。热锅凉油,放入葱蒜爆锅,出香味。中火,放入胡萝卜略炒。山药用漏勺从水盆里捞出,沥水,但无需沥
迪逊
05月23日
莴笋炒山药的做法大全
莴笋炒山药用了莴笋和山药两种材料,那么莴笋炒山药的做法大全是什么呢?山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡。莴笋去皮洗净,切片。青椒去蒂、去籽洗净,切片。葱、姜分别择洗干净,切片。锅内添清水,水沸后将山药片放入焯水,捞出沥干水分。炒锅放少许油,先爆香葱姜片,然后将山药片、莴笋片、青椒片
索娅
05月23日
腌莴笋最简单的方法窍门
腌莴笋需要一段时间才能成功,那么腌莴笋最简单的方法窍门是什么呢?准备适量的莴笋,先把外皮都削掉,然后改刀切成长条,在莴笋碗中加上点食盐,先用筷子或者是手抓拌均匀,腌制5个小时左右(一晚上也可以),把里面的水分都腌出来,时间到将水分倒掉,再加上适量的凉白开清洗2遍,这样莴笋吃起来不
古城白衣少年殇彡
05月23日
腌莴笋干
腌莴笋干可以自己在家进行制作,那么腌莴笋干怎么做好呢?莴笋去皮洗净,切成0.6cm的厚片或者长条,一定不能太薄,不然晒出来就成干片了,用食盐腌制一晚,食盐的量就跟平时炒菜一样。腌制过后的莴笋片已经软软的了,大概22℃左右,晒上两天,莴笋边缘开始卷曲,颜色变白,摸上去有点软又不是很
与君同室
05月23日
腌莴笋丝的做法大全
腌莴笋丝的做法不止有一种,那么腌莴笋丝的做法大全有哪些呢?腌制莴笋时可以准备两根新鲜的莴笋和适量的酱油与花生油,再准备少量的食用盐。把新鲜的莴笋去掉外皮以后切成圆片,放在阳光下晒制,晒两天以后放在盆中加盐腌制,腌制时上面要放一个重物,把莴笋中的水分压出来。把去掉水分的莴笋片放在一
记得笑
05月23日
剖腹产能吃莴苣吗,剖腹产每天吃汤可以吗
剖腹产可以每天喝汤是促进身体各项循环的好方法,也是增加乳汁的一种方法,但是剖腹产吃莴苣是不建议的,莴苣如果非常软熟是可以食用的,但是要是硬脆的会影响产妇的消化系统。那么剖腹产能吃莴苣吗?剖腹产能吃莴苣吗?剖腹产可以开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进
暖心女皇i
04月16日
青笋叶子能吃吗 青笋叶子能不能吃
1、青笋叶子能不能吃:能吃。2、青笋茎叶中含有莴苣素,味苦,高温干旱苦味浓,能增强胃液,刺激消化,增进食欲,并具有镇痛和催眠的作用。3、青笋原产地中海沿岸,公元前4500年时青笋在地中海沿岸普遍栽种。青笋中碳水化合物的含量较低,而无机盐、维生素则含量较丰富,尤其是含有较多的烟酸。
一般
04月15日
莴笋叶的做法
莴笋叶的营养价值是相当不错的,那么莴笋叶的做法有哪些呢?莴笋叶炒雪菜:将莴笋叶焯水并切碎,锅中热油,放入辣酱、雪菜和莴笋叶翻炒,再加白糖翻炒均匀即可。莴笋叶鸡蛋煎饼:将切碎的莴笋叶和鸡蛋、面粉加水,并放入盐、鸡精、胡椒粉、香油搅拌均匀。锅中烧油,将其倒入摊成饼状,翻面,两面金黄即
草莓棉花糖
04月15日
莴笋叶的营养价值
不止莴笋的根可以吃,莴笋叶同样也可以吃,那么莴笋叶的营养价值有哪些呢?莴笋叶中的维生素B1含量是茎的3倍,维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响,可改善精神状况,消除疲劳。莴笋叶有淡淡的苦味,有助于刺激脾胃的消化能力,增进食欲,缓解疲劳。莴笋叶中的维生素和矿物质非常丰富,能更
喵哼
04月15日
莴笋的叶子能吃吗
大多数人吃莴笋都是吃它的根,可是莴笋还有叶,那么莴笋的叶子能吃吗?莴苣叶子是可以吃的,长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量,总体比茎的都要高,叶中胡萝卜素的含量,比茎中的高出十倍,维生素B1是茎的两倍。维生素b2是五倍,维生素c是三倍
小柠檬儿
04月15日
莴笋叶煮水
莴笋叶不止可以直接炒菜吃,还可以煮水,那么莴笋叶煮水有什么用呢?莴笋叶煮水的时候,莴笋叶洗净,用开水烫一下,捞出沥干水分晾凉,适当切好待用。烫莴笋叶不可太过,将水烧开,下莴笋叶搅拌一下,不等水开即可捞出,否则没有莴笋叶的清香味。将酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁,按个人口味加
萝莉的收纳盒
04月15日
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