外面吃到的煎鸡蛋又大又圆，表面金黄中透露出鸡蛋白鲜嫩诱人的颜色，吃起来也非常嫩滑好吃，但是回到家里操作就变成了另外一个场景，没有饭店当中的煎鸡蛋又大又圆的外表不说，煎鸡蛋的口感也不是特别的好。为什么看起来没什么操作难度的煎鸡蛋在家里就是煎不好呢？究竟是哪一步出了问题。下面小编带给

鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛，从4～5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。都知道鸡蛋营养多，但关于吃鸡蛋的这些学问，你真的不一定知道。蛋黄与蛋白有的人吃蛋只吃蛋白，不吃蛋黄，害怕蛋黄中的胆固醇含量过高，会引起动脉硬化、冠心病等。有的人却

人们日常煮鸡蛋吃，是最普通吃法之一，直接把鸡蛋放入锅里加热，沸腾至熟而成。不过，虽然都知道吃鸡蛋营养丰富，但是，食用过量也会造成肠胃消化不良，因此来说，吃白煮鸡蛋不宜过多，切记物极必反的道理，一般情况下，每天不超1个为好。正确的方法煮蛋，食后营养吸收率可达最佳，因此，成为人们早餐

我相信鸡蛋怎么生活中是非常常见的一种食物，人们在餐桌上经常会吃到鸡蛋，鸡蛋的营养价值是众所周知的，那么在什么时候吃最好呢？小编认为在早餐中添加一个鸡蛋，好处是有很多的哦。下面就来看看小编为什么说早晨吃鸡蛋的好处多，以及吃鸡蛋的误区都有哪些吧。说说早餐吃鸡蛋7大好处。早晨吃鸡蛋的好

鸡蛋富含胆固醇，营养丰富，是人类常食用的食物之一。但是很多人都有这样的疑惑，鸡蛋煮的时间长了，里面的蛋黄就“老了”，口感也就不好了。那么煮鸡蛋煮多久最合适呢？一起来了解一下吧。1、时间过长。煮鸡蛋要冷水下锅，若鸡蛋在沸水中煮超过10分钟，内部的营养就会流失。蛋黄中的亚铁离子与蛋白

水煮鸡蛋煮一次破一次，原来煮鸡蛋也是有技巧，这么多年白煮了，说到鸡蛋相信很多人都是不会陌生的，在现在的生活中鸡蛋可以说是成了必不可少的食物，鸡蛋含有着大量人体所需的营养物质，蛋白质就是最为丰富的，男女老少都是可以吃到，有的人一天也是必吃一个鸡蛋的，鸡蛋在所有蛋类中是最为便宜的了。

鸡蛋是日常生活中常见的食物了，鸡蛋对人体有非常好的作用。大家说是的鸡蛋中营养物质就是蛋白质，鸡蛋中蛋白质的含量确实非常丰富，鸡蛋的蛋黄里面的蛋白质含量是丰富的。鸡蛋是日常生活中常见的食物了，鸡蛋对人体有非常好的作用。大家说是的鸡蛋中营养物质就是蛋白质，鸡蛋中蛋白质的含量确实非常丰

在生活中，经常会吃到鸡蛋，但是你会分辨吗，土鸡蛋(英文名称:nativeegg)人们通常把在农家自然环境中的散养鸡所生的蛋称为土鸡蛋，或称为柴鸡蛋;笨鸡蛋。土鸡蛋和普通鸡蛋营养价值其实并无明显区别。农业部关于鸡蛋的标准只有无公害鸡蛋标准、绿色鸡蛋标准和有机鸡蛋标准，并无确切的土鸡

近日，网上将2015年曾经流传一段小视频重新炒作，视频中提到两起食物中毒案例，并将中毒原因归咎于食用了长斑鸡蛋，甚至还提到了有检测机构在长斑鸡蛋中检测到了可引发食物中毒的沙门氏菌。那么食用长斑的鸡蛋真的会引起食物中毒吗？作为常年从事农产品质量安全风险评估的专业团队，我们可以负责任

鸡蛋作为日常生活的必需品，基本上都会出现在我们的餐桌上，但是对于很多朋友来说，选择新鲜的鸡蛋也成为了一个难题，不新鲜的鸡蛋会影响口感，坏掉的鸡蛋更是破坏了鸡蛋的营养物质成分，甚至对人体造成损害，不利于与人们的健康，新鲜的鸡蛋不仅味道超级棒，而且富含丰富的蛋白质，那你买的鸡蛋是新鲜

鸡蛋的最佳食用日期是15天以内。实验表明，在温度4～7℃的条件下，鸡蛋的保质期是40天，而冬季室温条件下保质期是15天，夏季室内常温下为10天，鸡蛋超过保质期后，其新鲜程度和营养成分都会受到影响。鸡蛋买来后，要尽量放在冰箱中保鲜。同时，最佳食用日期是15天以内，所以，鸡蛋一定要趁

商品的售价一直都左右着人们的消费心理，长期以来，一件价格很便宜的商品在人们心中对应的想法就是产品的质量不行，使用体验不好，而一种价格低廉的食品，在人们心中的印象就会自动归类于“垃圾食品”的范围了，到底事实的真相是不是这样呢？前段时间的3.15晚会，央视爆料了小作坊所制造的辣条，这

天热教你一道快手下饭菜，简单拌一拌5分钟上桌，一顿吃4煎饼。立夏之后，气温一天比一天热了，今天周末，温度居然30度了，雨妈家里最近装修，俩孩子一直在姥姥家里，这两天收拾的差不多，还有点尾部需要处理，楼上楼下来回跑了十多趟，到了中午，肚子饿得咕咕叫，赶紧看看有啥好吃的，因为最近没在

说起鸡蛋是人们日常生活中比较常见的一种食材，鸡蛋也是相对来讲比较廉价的一种营养物质相比较一些参、鲍鱼、燕窝之类的，鸡蛋是几乎家家户户都能吃得起的美味。小孩子吃鸡蛋容易促进生长发育，健身朋友吃鸡蛋也可以帮助补充人体所需要的优质蛋白，有助于肌肉的生长发育。一般一个人一天吃1~2个鸡蛋

鸡蛋是深受人们喜爱的大众化食物，每天早餐一颗鸡蛋也成为了很多人的标配。但是不少人对吃鸡蛋心存顾虑，特别是血脂高的人以及患有糖尿病、高血压、心脑血管病的人，由于治疗之一就是要控制血脂，所以总是担心吃了含胆固醇高的鸡蛋会升高血脂而加重病情，这样的担心有道理吗？一起来了解一下吃一颗鸡蛋

人们的日常饮食生活中离不开鸡蛋这种食材，鸡蛋是不仅是一种营养食材，而且还是美食菜肴的重要原料之一，鸡蛋搭配其他原料所烹制出来的菜肴，不仅味道美味，而且还营养丰富，深受广大吃货们的喜爱。过去人们生活条件差时，鸡蛋算得上是最重要的营养补品了。虽然现在人们生活水平提高了很多，但是鸡蛋这

鸡蛋里面的营养成分几乎包含了我们身体所需的全部营养，可以说吃鸡蛋=全营养餐。但如果吃不对也可能暗藏健康危机。案例：一名年仅6个月大的婴儿，因吃了“长斑”鸡蛋，出现腹泻、呕吐、发烧等症状，继而抽搐、昏迷被送往医院抢救。医生怀疑是宝宝吃了感染沙门氏菌的鸡蛋，才会出现此些症状。沙门氏菌

无论在过去还是现在，鸡蛋都是厨房必备的，很实用的食物了，很多人都喜欢吃鸡蛋，鸡蛋的做法有很多种。鸡蛋非常受欢迎，有时没有肉的时候，能吃上两个鸡蛋，都觉得是很好的事情了。虽然鸡蛋人人都会去买，但是大家会选择鸡蛋吗？你又会选择鸡蛋吗？在我们买鸡蛋的时候，见到大鸡蛋和小鸡蛋，该怎么区分

在我们的日常生活中，鸡蛋可以说是我们经常用来滋补身体的一种营养品了，鸡蛋的营养非常的丰富，价格也非常便宜，一直以来都深受人们的喜欢，不难发现，鸡蛋在我们的生活中可以制作成很多种美食，可以将鸡蛋给制作成煎的荷包蛋，也可以将鸡蛋给做成蛋花粥，番茄炒鸡蛋，鸡蛋面等等，可见鸡蛋的用途还是

26日，记者从溧阳获悉，文物专家在溧阳上兴镇一座春秋时期的土墩墓内发现了一陶罐鸡蛋。刚出土时鸡蛋非常完整实属罕见。记者在现场了解到，该考古工地是一座直径约40米的圆形大土墩，高度接近4米，当地人称之为子午墩。目前，子午墩已发现墓葬多处，出土印纹硬陶器、原始瓷器、陶器等各类遗物百十

提到鸡蛋，相信没有人会说不认识吧，鸡蛋是我们日常生活中最常见的美食，外表光滑，两头尖尖的，富含蛋白质和各种维生素，味道也很不错。很多人都爱吃鸡蛋，而鸡蛋的做法也非常多，既可以水煮，油煎，还可以做成鸡蛋羹，炒鸡蛋，用作馅料等，无论哪一种方法，味道都十分美味。虽然爱吃鸡蛋的人多，但是

提起鸡蛋，想必大家都不陌生，它是一种营养价值极高的食物，据说，我们一天吃一个鸡蛋就可以将我们所需的营养物质补充完全。它不仅营养价值丰富，更重要的一点是它价格非常实惠，是一种大众美食，几乎在家家户户的餐桌上，我们都能见到用鸡蛋所制成的菜品或汤品，深受大家喜爱。众所周知，鸡蛋的烹饪方

用鸡蛋壳来控制害虫很简单，非常便宜，平常家里用掉的鸡蛋剩的鸡蛋壳不要扔，可以将它们清洗干净后晒干，可以用来研磨成粉末或碎片，它们具有驱虫的效果，还能够给植物补充养分，一举多得。要注意鸡蛋壳一定要用开水烫过一遍，这样避免了鸡蛋壳残留真菌病害，鸡蛋壳清洗干净之后，放在有阳光的地方晒干

出门旅行不仅是为了欣赏美丽的风景，更多的是为了感受到不同的人文风情，欢迎各位读者来到本期的“PALM看世界”。在我们的生活中有一个难题存在了10多年，我们在小的时候都曾为它的答案，与朋友争论了多少次，但结果依然还是百思不得其解，就连科学家也表示很无奈。这个问题就是：世界上到底是先

尽量在生活当中是很多人都非常喜欢的一种食物，我们也都知道，对于这个鸡蛋来说，大多数的人除了吃煮鸡蛋茶叶蛋之外，还非常的喜欢吃蒸鸡蛋，因为对于这个蒸鸡蛋来说，大家都觉得它口感特别的好，尤其是很多小孩子都觉得这个蒸鸡蛋是非常好吃的，那么对于这样的一个蒸鸡蛋来说，我们在制作的过程中其实

科学无处不在，大到宇宙世界，小到生活百态，科学可谓是无处不在，看惯了宇宙科学的话题，今天我们就来看看生活百态中的科学，很多时候，我们会被我们固有的思维所影响，从而对科学已证明过的理论亦或者事物进行反驳，当然，从固有的思维来看，这些是科学之外，亦或者是存在真实的势力，而从科学说法来

每天的早餐不能凑合，必须要吃好，省时间，有营养，好吃是我做早餐的原则。有人会问，哪里有这么完美的早餐做法？今天就和您分享一道这样出色的早餐，大人孩子都喜欢。早餐鸡蛋新吃法，不用一滴油，鲜嫩爽口，营养又解馋，真香！中国人的饮食习惯是，早餐习惯吃鸡蛋。鸡蛋是最好的营养品，价格不贵，营

随着人们生活水平的不断提高，对吃的要求也是越来越高，不但要吃的好，还要吃的健康，吃的营养，吃的美味。就拿鸡蛋来说，市场上一般都有鸡场蛋、柴鸡蛋和品牌鸡蛋三种，但我们该选哪一种呢，往往很多人都会纠结这个问题，其实，有些简单的事情复杂化，大多都是人为因素造成的，今天我们就来听听养殖场

鸡蛋在我们的日常生活当中也是一种比较常见的食材，而且鸡蛋的营养价值也是非常丰富的，还有丰富的蛋白质和多种我们人体所必需的营养元素，经常吃鸡蛋对我们的身体健康也是非常有好处的，特别是正处于生长发育阶段的孩子，每天吃鸡蛋也可以更好的让身体得到滋补。鸡蛋的价格也是比较便宜的，家家户户都

鲜鸡蛋所含营养丰富而全面，常被人们做为补充营养的理想来源。而水煮蛋更是被认为是最能保留鸡蛋营养的做法，究竟是不是这样呢？实际上，鸡蛋营养出众，做法众多，而水煮鸡蛋的确是最营养健康的方法，但如果煮不好，鸡蛋不仅营养大打折扣，还可能会产生有害物质。最常见的是，很多人担心鸡蛋煮不熟不安

上个月买了一盒鸡蛋，吃着吃着还有几个没吃完，发现已经过期了，这过期了的鸡蛋还能吃吗？鸡蛋过期了怎么办呢？鸡蛋过期了可以吃吗不可以吃。鸡蛋保存过久超过包装上标明的保质期，即使从外壳上看起来鸡蛋没有什么异常，也不要再吃了，因为鸡蛋营养丰富，蛋壳表面还有细小的气孔，里面又是液体状，非常

5月19日早上，家住即墨蓝鳌路的李老太煮了几个鸡蛋，打算早饭时和家人一起吃。把鸡蛋煮熟后，李老太拿起一个鸡蛋剥皮，而接下来的一幕让她傻了眼：鸡蛋里面竟然还有一个鸡蛋。半岛记者了解到，这个鸡蛋是李女士从附近市场上买的，颜色与其他鸡蛋没什么差别，但是个头稍微大一点点。这个怪蛋第一层蛋

煮荷包蛋时，冷水放还是开水放？学会这关键1步，鸡蛋圆嫩不会散。鸡蛋是我们日常生活中非常常见的一种食物，而且我们在做饭做菜的时候经常用到它，不管是早饭吃煮鸡蛋，还是午饭做炒鸡蛋，还是把它接手之后夹在三明治里，反正它的吃法是非常多样的，而且它是我们生活中必不可少的一个食物。它里面还有

在当今社会，人们的生活水平都有了很大的提高，人们对于饮食方面的要求也是越来越高了，在我们的生活中，人们在吃一些美食的时候，不仅要吃得美味营养更要吃得健康，而现在天气也是越来越暖和了，有很多的人觉得胃口也不是特别的好了，所以我们也都是需要吃上一些比较开胃的美食，而在我们的生活中有很

鸡蛋是我们生活中必不可少的食物了，它的营养价值很高，而且含有丰富的蛋白质，特别的适合人体生理需要，而且很容易被吸收，利用率高达98%以上。我们通常早餐的时候，都会吃一个鸡蛋补充营养，但是很多人吃鸡蛋爱吃鸡蛋白，不爱吃鸡蛋黄。毕竟鸡蛋黄吃起来有点噎人，不像鸡蛋白那么的好吃。但是小编

鸡蛋是生活中最常吃的食物，特别是早餐，吃个水煮蛋或者煎鸡蛋几乎成为每个人的习惯，不仅仅是做法简单方便，还能保证人体一天所需的营养元素，我妈现在还每天叮嘱我每天都要吃一个鸡蛋，大家每天都会吃鸡蛋吗？除了炒鸡蛋、煮鸡蛋你最喜欢鸡蛋的哪种吃法呢？今天小编和大家分享个鸡蛋好吃又简单的烹饪

黑木耳番茄炒鸡蛋原料：葱、大番茄、土鸡蛋、黑木耳、蚝油、食用油、糖、盐、味极鲜生抽、鸡精。做法步骤：第1步、准备好食材第2步、番茄切小块，葱切葱花，木耳温开水泡发撕小块备用，鸡蛋打散加入少许盐和水搅拌均匀第3步、锅里适量油加热倒入鸡蛋翻炒大约7～8成熟结块就可以倒出第4步、锅里再

相信家家户户都会备上一些鸡蛋，鸡蛋可以做成许多美味，且很快就可以做好，并不会消耗太多宝贵的时间，然而，小伙伴们真的都会煮鸡蛋了吗？下面将带大家重新认识一下鸡蛋，更会详细介绍一下鸡蛋的各种煮法。选鸡蛋的要诀1、拿起鸡蛋，随意晃动一下，感觉鸡蛋体内无流动感的鸡蛋，才是新鲜的鸡蛋。2、

鸡蛋是我们在生活当中最常见的食物之一，而且鸡蛋富含丰富的营养，其中蛋白质的含量非常的高，对于我们的身体也非常的有好处，对于大多数家庭来说鸡蛋都是一日三餐中必不可少的食材之一。但是虽然鸡蛋的营养价值高，但是也不是所有的鸡蛋都对我们的身体好的，如果你误吃了一些“坏蛋”，就可能会伤害我

最近这几天我们这里持续高温，尤其是今天，最高温度在38度，这么热的天，导致家人的食欲都下降，无论是做一点凉拌菜、还是清爽一点的开胃菜，家人总是吃那么一点，于是我就想着用厨房里经常遇到的食材，给家人做一点小糕点或者是小零食吃！突然我就想起前段时间看到鸡蛋蒸糕的食谱，于是我就去翻找出