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鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。
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鸡蛋精选文章
鸡蛋槐花饼的做法
鸡蛋槐花饼的营养是非常高的,很适合平时食用,通常鸡蛋槐花饼的做法是什么呢?首先槐花解冻,洗净,然后捞出,撒上适量面粉、盐,稍微加点水搅拌均匀,电饼铛预热,放适量花生油,倒入拌好的槐花面糊,烙至两面金黄即可。槐花饼的做法有多种,这是最简单的一种,也可以在面糊里加入一两个鸡蛋,味道更
杏脸
05月18日
鸡蛋羹蒸多久
鸡蛋羹滑滑嫩嫩的,是一道比较常见的家常菜,很多家庭都会做,那么鸡蛋羹蒸多久呢?鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。蒸鸡蛋羹一般来讲10-15分钟左右的时间即可。通
噩梦成真你也成魔
05月18日
鸡蛋羹的做法
鸡蛋羹的味道虽然好吃,但有些人在做的时候总不成功,那么鸡蛋羹的做法是什么呢?鸡蛋三个,打到碗里,加入与鸡蛋同量的清水和两克盐,打开至均匀(喜欢吃嫩一点的可以多加一点儿水)。将打均匀的蛋液过细纱网,滤去蛋液中的絮状物,用保鲜膜封住,但要用牙签在保鲜膜上戳五、六个小洞。这样做是为了不
成魔
05月18日
鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩
鸡蛋羹的味道要鲜嫩才会好吃,有些人做出来的鸡蛋羹比较硬,就比较难吃,那么鸡蛋羹怎么做好吃鲜嫩呢?注意搅散鸡蛋,通常取出两三个鸡蛋,把鸡蛋磕在大碗里面,加入一点食盐,用筷子把鸡蛋搅散,然后再加入温开水进去,鸡蛋液和温开水混合搅拌一下,呈现出起泡的状态,把搅拌好的鸡蛋液用过滤勺过滤一
挽君心房
05月18日
鸡蛋羹肉泥瓦罐汤做法
鸡蛋鱼的营养价值非常高,是人类经常会食用的食物之一,鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和人体所需要的矿物质,尤其是对于孩子有非常多的好处,所以很多家长在给宝宝添加辅食的时候,一般都会食用鸡蛋,那么,鸡蛋羹肉泥瓦罐汤做法是什么?鸡蛋羹肉泥瓦罐汤做法鸡蛋和瘦肉是我们在生活中经常吃的
桃枝
05月18日
牛奶鸡蛋羹的做法
牛奶鸡蛋羹结合了鸡蛋的香味和牛奶的鲜味,吃起来很不错,那么牛奶鸡蛋羹的做法是什么呢?准备食材:鸡蛋3个,纯牛奶1包。芒果去皮切小块,猕猴桃去皮切小块。鸡蛋磕人碗中,打散。将3分之2的纯牛奶倒入蛋液中,朝一个方向拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。打匀的蛋液用筛网过滤1次去掉泡沫
晚妆楼
05月18日
家常鸡蛋羹的做法
鸡蛋羹是很常见的家常菜,因为其做法简单,而且好吃还营养,那么家常鸡蛋羹的做法是什么呢?鸡汁鸡蛋羹:准备鸡蛋两个,用筷子打散,加少许盐调味,鸡汁用温开水稀释,然后兑入蛋液中,用筛网过筛两遍,去掉蛋液中的空气,用厨房纸巾吸掉蛋羹液体表层的残留气泡,盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个孔
梅窗月明
05月18日
鸡蛋羹热量
鸡蛋羹虽然热量比较低,但也不是完全没有热量的,那么鸡蛋羹的热量是什么呢?通常来说一个鸡蛋大约60克,热量是76大卡左右。做一个蒸鸡蛋羹需要1只鸡蛋、1克食盐、葱花、3-5克植物油(也可以不放油)以及200毫升清水。一碗鸡蛋羹的热量=鸡蛋食盐植物油葱花,这么算起来大概是100大卡左
暮雪流年
05月18日
肉泥蒸鸡蛋怎么做好吃
相信很多家长除了给孩子食用奶粉之外,还会添加一些必要的辅食,而比较多家长会选择给孩子食用肉泥蒸鸡蛋,可对于怎样才能蒸出比较嫩的假单就有讲究了。那么你知道肉泥蒸鸡蛋怎么做好吃吗?下面我们就来看看问题的答案。肉泥蒸鸡蛋怎么做好吃软嫩细滑的鸡蛋羹,再奢华的来一勺肉沫,这个口感和味道是多
野性
05月18日
鸡蛋灌饼的做法
鸡蛋灌饼是比较容易制作的小吃,在家就可以做了,那么鸡蛋灌饼的做法是什么呢?首先碗中加入面粉、盐,分成两份,一半加入热水,一半加入冷水,搅拌均匀,揉成不沾手的面团子,醒30分钟。碗中放入一勺面粉、十三香、油,搅拌均匀做成油酥。将醒发好的面团揉面排气后,揉成小团子。将小面团擀成如图的
半醉半醒半痴呆
05月18日
鸡蛋灌饼怎么做起大泡
鸡蛋灌饼要起大泡之后才比较好吃,这样子够酥脆,那么鸡蛋灌饼怎么做才能起大泡呢?鸡蛋灌饼是以面粉、鸡蛋为主要食材制作而成的一道传统小吃,其做法甚是有趣,将打散的鸡蛋液灌入烙至半熟的饼中,烙至两面金黄后刷上酱,夹上生菜来食用。因其口感外酥里嫩,蛋香四溢而深受人们喜爱,加之其营养全面,
半醉半醒
05月18日
鸡蛋灌饼怎么做才酥
鸡蛋灌饼要酥脆的才好吃,太软的话会比较口感和滋味,那么鸡蛋灌饼怎么做才会酥呢?在做鸡蛋灌饼的时候平底锅中刷一层食用油,中小火将锅烧至微热,放入擀好的饼,在饼上刷一层食用油,火腿肠也放平底锅中煎一煎,饼慢慢鼓起大泡,用筷子挑破,将鸡蛋液灌入饼中,顺势用筷子将饼提起转一下翻面,让蛋液
难如初
05月18日
鸡蛋灌饼的面怎么和
鸡蛋灌饼的面是很重要的,面要和的好才会有面香味,那么鸡蛋灌饼的面应该怎么和呢?将面粉放入容器,建议选择不锈钢盆,轻便,能撑得住力气,而且沾上面粉也很容易清洗。在加水的过程中,不停的用手去揉搓面粉,所揉搓的单位越小越好,中间的三个手指尖去揉,每次揉的越少,以后出来的面团越匀称,搓的
成痛
05月18日
鸡蛋煎饼的做法
鸡蛋煎饼是一种比较容易做的小吃,通常鸡蛋煎饼的做法是什么来的呢?首先准备普通面粉,家里的任何面粉都可以,高筋、低筋都无所谓。然后倒入水搅拌均匀成可以流动的糊状,可以边加水边搅拌,面糊能轻易舀起来再倒,能顺利流动的样子就行,平底锅烧热,小火,舀一饭勺面糊倒入平底锅,晃动锅,均匀把面
野心
05月18日
鸡蛋和豆子能一起吃吗?
鸡蛋和豆子能一起吃吗?鸡蛋和豆制品都含有丰富的蛋白质成分,无法跟黄豆共同食用,会引起蛋白质产能过剩,不利于肠道消化吸收,但可跟豆芽或其他豆制品共同食用。为防止食物中毒,食用鸡蛋时,需禁止跟糖、柿子、兔子、鹅肉、鳖肉等食物共同食用。食物与食物之间可相生相克,很多食物一起食用可能会引
小脑萎缩
11月25日
早上空腹吃鸡蛋羹好吗?
早上空腹吃鸡蛋羹好吗?不建议早上空腹吃鸡蛋羹,这是由于空腹吃鸡蛋羹会导致蛋白质和胃酸相结合,转变为氨类物质,对身体健康不利。平时要尽量少吃隔夜蛋、茶叶蛋,吃鸡蛋要适量,不可贪吃。鸡蛋是生活中很常见的一种食物,其营养丰富,且物美价廉,受到了很多人的青睐。鸡蛋的食用方法有很多,比如鸡
小脑萎缩
11月23日
快收藏!原来黑头只需一个鸡蛋就可以去掉 网友:再也不做黑头君
很多小伙伴都会被黑头困扰很多年,去黑头并不是一件困难的事情。市面上去黑头产品那可是多了去了,可是有些产品未必适合我们,使用不当会给我们的皮肤带来刺激。划重点啦!今天小编推荐给大家的方法,绝对是安全无公害哦。今天登场的主角如题,就是鸡蛋本人没错啦。有些朋友可能会纳闷,鸡蛋是再常见不
美少女专用网名
06月14日
鸡蛋的吃法有很多,最好吃的就莫过于烤鸡蛋了,味道是真的很好
鸡蛋的吃法有很多,但是最好吃的就莫过于烤鸡蛋了,而且味道是真的很好呢!说到鸡蛋的话,大家真的是最熟悉不过了,因为基本上每个人每一天都会吃。至少吃上一个鸡蛋,如果你不喜欢吃那种白煮蛋呢,之类的,你可以选择吃荷包蛋呢,还有一些茶叶蛋啊之类的。像小编的话就比较喜欢吃茶叶蛋跟卤蛋了,因为
∝⒎色花╯*°
05月27日
宝宝吃鸡蛋的六大误区,一岁内前不宜吃蛋清
许多家长觉得鸡蛋的营养丰富,煮一个鸡蛋,就让孩子把整个鸡蛋吃掉,或者是煮好几个,一次性让孩子吃好几个鸡蛋。其实这是不对的。实际上,对于婴儿期的孩子来讲,只需要给孩子吃一个或者是一个半鸡蛋就可以了,不仅营养达到了,而且也不易让孩子对鸡蛋反应过大,导致最后闻到鸡蛋就不吃的程度。其实,
┴~小恶魔系 ̄︶ ̄)/
05月27日
鸡蛋几乎人人都吃,但怎么吃有蛮多讲究
芬兰一项最新研究表明,摄入适量高胆固醇或每天吃一个鸡蛋不会增加中风发病风险。中风又称脑卒中,是一种由血管阻塞或血管破裂引起的脑血管疾病,发病急,病死率高。有些人认为鸡蛋胆固醇含量高,会增加中风风险。但对于摄入适量高胆固醇或吃鸡蛋会否增加中风风险,先前研究结论不一,甚至有研究显示吃
*睡在酒窝里
05月27日
2分钟教会你做咸鸡蛋,个个起沙,出油多还不咸,掏钱都买不到
咸鸭蛋大家都是知道的,很多老人是比较喜欢吃的,配上馒头烙饼或者米粥,吃起来是很不错的,不过咸鸭蛋跟它的名字一样,吃起来是比较咸的,一般很少有人单吃。那么既然有咸鸭蛋,肯定也鳄鱼咸鸡蛋的。鸡蛋在我们的生活中做法是比较多的,可以炒,炖,蒸,煮炸煎,因为鸡蛋本身的做的比较多,所以很少被
残暴的小可爱o≧◇≦o
05月27日
早餐吃鸡蛋别再煮着吃了,试试这种新做法,酸甜可口,开胃解馋!
说到鸡蛋我们这里都是非常熟悉的,在我们的日常生活当中最大也是一种比较常见的食材,我们也都知道鸡蛋的营养价值也是非常丰富的,含有了大量的蛋白质,脂肪等等经常吃鸡蛋对我们的身体健康也是非常有好处的,不管是老人还是孩子,每天吃鸡蛋也是非常有必要的,这样就可以让我们的身体变得更加健康,特
/▼)兔子水手(′~‵)
05月27日
做凉拌鸡蛋时,调味酱汁很重要,好吃又开胃,每顿多吃几碗饭
鸡蛋在大家的生活中是比较常见的,不管是煮着吃还是炒着吃味道都很不错,而且它相对于一般的食材来说,会更加的有营养,平时要想当成早餐,当到清水里面去煮一下就行了,还能带着走,比较方便。不过你们别以为鸡蛋就只能炒着吃,其实它还可以做成美味的凉菜,方法并不是很难,做出来的口感还是很美味的
呆萌萝莉甜甜酱
05月27日
炒鸡蛋时,10人做9人错,饭店大厨这样炒,鸡蛋才会鲜嫩不腥
说起鸡蛋是我们日常生活中很多人都非常喜欢吃的一种食物,因为对于这个鸡蛋来说,它确实是非常的有营养,而且对于这个鸡蛋大多数的人也都觉得他最迟实施起来非常的美味,不过对于这种鸡蛋来讲,大多数的人在吃的时候,除了把它给做成水煮鸡蛋之外,还有很多人是非常的喜欢吃炒鸡蛋的。那么对于这个炒鸡
污萌少女
05月27日
鸡蛋生吃才营养,怕不是在搞笑吧
鸡蛋是一种家常必备食物,由于它含有丰富的胆固醇,其中蛋白质和氨基酸的比例也很适合人体生理需要,易于吸收,所以营养价值很高,是深受大众喜爱并且老少皆宜的食物。鸡蛋的吃法可以说是多种多样,可以煮着吃、炒着吃、蒸着吃等等,就营养的吸收和消化率来说,煮鸡蛋为100%,炒蛋为97%,牛奶冲
あ℅梅花兔甜筒
05月27日
宝宝不爱吃鸡蛋怎么办?试试这些花样做法,保证瞬间被抢光
要说另很多妈妈都头疼的事,少不了一件就是哄孩子吃饭,挑食了担心营养不均衡。很多宝宝都不爱吃鸡蛋,尤其是蛋黄。很多妈妈都头疼,孩子吃水煮蛋时候只吃蛋白,不吃蛋黄,但是当给孩子吃咸鸭蛋时候,却只吃蛋黄,不吃蛋白了。但是由于咸鸭蛋盐太多又不敢给孩子吃。大家都知道蛋清有丰富的蛋白质,蛋黄
饿了喝奶
05月27日
吃完鸡蛋后,尽量少碰这玩意,一块下肚可能加快细胞变坏
鸡蛋是每家每户必备的营养品,鸡蛋当中含有的蛋白质是非常丰富的,鸡蛋中也含有碳水化合物和卵磷脂,这些物质都有助于提高记忆力,鸡蛋的物质是很容易被人体吸收的,经常吃可以促进体内蛋白质的补充青少年多吃鸡蛋也有利于大脑发育,提高记忆力,鸡蛋是老少皆宜的一种营养补品。鸡蛋不仅可以补充身体的
你干嘛凶宝宝ˋ︿ˊ
05月27日
让你吃着上瘾的鸡蛋,小满节气鸡蛋这样吃,清淡可口,利于消化
今天是小满节气,也说明已经真正进入了夏天,气温升高的同时雨水也逐渐增多。这样的天气我们会感觉湿热难耐,也会由于湿热引发很多疾病,所以我们在饮食上要多食用消热利湿的食物,选择清淡和有益于消化的食物。今天小厨为大家准备的是鸡蛋搭配白米饭,看上去似乎有些单调无味,但是这个鸡蛋的做法可是
o喵咕酱>c<
05月27日
是什么原因导致今年的鸡蛋价格猛涨的呢?看完你就明白了
鸡蛋价格从年后开始就一路上涨,特别是进入五月份以来,本该是鸡蛋消费淡季的时候,价格不跌反涨,甚至一度达到了5块钱一斤,和上月相比上涨了19.9%,和去年同期相比上涨了20%。那么,是什么原因导致今年的鸡蛋价格猛涨的呢?今天我们一起来看一下吧。首先,今年非洲猪瘟特别严重,人们对猪肉
一坨肥兔yo
05月27日
土鸡蛋与普通鸡蛋的区别全在这,不要再被商家忽悠了!
去超市或生鲜市场逛一圈,鸡蛋常常被分为三六九等。洋鸡蛋们被随意摆成一堆,土鸡蛋则明显待遇高一级别:一颗一颗摆放整齐,包装得当。价格上也至少有3-5倍的差距。问题是,土洋鸡蛋真的有这么大的区别吗?近几年由于食品安全、食品健康等问题消费者更愿意选择原生态的农产品。而土鸡蛋在市场上很受
卖萌是你强项
05月27日
7款用鸡蛋做出来的美食,营养又美味,让你爱不释口!
早餐吃鸡蛋,营养康健。但是只吃水煮蛋太单调。有没有省时不费力的,还不消大早上一身油烟的呢?答案固然是可以!肉蛋奶包罗万象,并且,每一种都极为简朴哟~1、培根鸡蛋杯食材:培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末。做法:1.将圆培根周边卷褶,垫在碗内,留一个鸡蛋的空间,将鸡蛋打进去,撒上胡椒粉和香
一起掉下巴
05月27日
老中医说鸡蛋用对了比补药更补肾, 一天一个就够
现在的生活中的很多男性们由于各种的压力或是其他原因,常常会出现肾虚,这给男性们带来很大的困扰,尤其是在年龄上普遍为年轻的男性人群,那么,男性出现肾虚应该如何补肾呢?在日常的饮食上男人吃什么补肾好呢?还有就是吃什么补肾效果好呢?今天我们就带着这些个问题一起看看文章中的相关讲解吧!1
马达加斯加的企鹅
05月27日
用这个秘方腌制鸡蛋,不仅好吃,而且放置一年都不会坏!
鸡蛋中的营养成分很好,作为忙碌的上班族有的时候早上没有时间吃早餐,两个鸡蛋既能补充能量还能补充营养。可是白水煮蛋总是吃起来没味道,茶叶蛋虽然好吃可是做一次过于麻烦。所以今天小编教大家一个咸蛋的做法。放一年都不会坏的,食材准备:鸡蛋50个,泡菜盐1袋,白酒2两,八角,花椒,干辣椒,
像个笨蛋笨笨爱
05月27日
原来鸡蛋这样挑才是对的,这3个误区绝大多数的人都不知道!
鸡蛋是最平民的食物,小小的个头,蕴含着大大的营养,鸡蛋的蛋白质中的氨基酸种类和比例都与人体的极为接近,是最优质的蛋白质来源。关于鸡蛋,大家总有数不清的疑惑,而“怎么挑鸡蛋”则是吃之前最需要优先解决的问题。下面3个误区绝大多数人都不知道的。红壳鸡蛋好,还是白壳鸡蛋好?有些人在买鸡蛋
羊咩咩
05月27日
如何判断鸡蛋是否新鲜,教你三招,轻松辨别!
在日常的饮食里,鸡蛋是经常被食用的,蛋糕要用到鸡蛋打发,健身需要用到鸡蛋增肌,平日做菜的时候,鸡蛋的花样就更多了,西红柿炒鸡蛋、鸡蛋卷、紫菜鸡蛋汤等等。不过大家想过没有,平时家里常买的散装鸡蛋,根本看不到生产日期,怎么辨别新鲜不新鲜呢?一、从外观鸡蛋放在手里边是有手感的。新鲜的鸡
£手拉手えう
05月27日
清明为什么要吃鸡蛋?原来还有这么多讲究,真的涨知识了
清明为什么要吃鸡蛋?原来还有这么多讲究,真的涨知识了,其实清明节是中国重要的“时年八节”之一,一般是在公历4月5号前后,节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近20天内均属清明节。清明节原是指春分后十五天,1935年中华民国政府明定4月5日为国定假日清明节,也叫
づㄣ坏豿豿づ
05月27日
怪不得“清明节”当天必须要吃煮鸡蛋呢,原来还有这种民间的说法
清明节是中国重要的传统节日之一。它不仅是人们祭奠先祖、缅怀先烈的节日,更是中华名族几千年留下来的优良传统,它弘扬孝道亲情,唤醒家庭认同感,促进家庭乃至国家的凝聚力。每年4月4~6日,不同时期和地域的人们都举行不同的活动来庆祝节日。扫墓祭祖、踏青、插柳、游乐、放风筝、荡秋千、蹴鞠、
゛寳寳╮
05月27日
煎鸡蛋也可以这么做,实在是太好吃了,后悔现在才知道!
想必大家有很多人都喜欢做饭,或者想做饭,但是大家可能不会,没关系,今天我就教大家一个非常简单的煎鸡蛋,可能一说到煎鸡蛋,大家的反应是这个网上和身边的朋友都会啊,而且每个人煎鸡蛋的方法好像都是一样的,其实看上去好像是一样,但是真正做起来就不一样了,首先看看我自己做的的煎鸡蛋吧。是不
白日梦的猫
05月27日
摊鸡蛋这样做,好看又好吃,还有淡淡的葱香!
今天给大家来介绍一款家常菜,基本上所有的家庭都做过这道菜,简单还好吃有营养,那就是摊鸡蛋,不过摊鸡蛋可是一个技术活,既要保证鸡蛋不会散,也要保证鸡蛋颜色和味道好,那就让小静今天来教大家如何摊鸡蛋吧!首先说到摊鸡蛋,这谁不会呢,可要想摊得又薄又软,那可是有一定讲究的。那就让我们一步
※=○恶心萌的金鱼草
05月27日
鸡蛋到底该不该洗?结果可能出人意料
鸡蛋是大多数人每天最重要的食品之一,它不仅含有丰富的营养物质,还具有极高的可塑性——可以做成各种美味。不过,你有没有想过?一枚脆弱的鸡蛋可能潜藏着巨大的风险。日前,沈阳的一家三口,因吃了炒鸡蛋而出现中毒症状。呕吐、高烧、腹泻,继而全被送往医院抢救。经过调查,这一家人中毒的原因是食
,ㄟ迷人可爱萌ヽ
05月27日
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